Nährwerte von Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
11.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.528
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.869
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.148
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
24.62
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
382
mgMilligramm
Magnesium
39
mgMilligramm
Natrium
307
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fish, sardine, Atlantic, canned in oil, drained solids with bone (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
0 g
0 kcal
0%
Protein
25 g
105 kcal
50%
Fett
11 g
103 kcal
50%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
208 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
208
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
871
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
11.45
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.528
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.192
gGramm
16:0
0.993
gGramm
18:0
0.343
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.869
gGramm
16:1 undifferenziert
0.220
gGramm
18:1 undifferenziert
2.145
gGramm
20:1
0.423
gGramm
22:1 undifferenziert
1.081
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.148
gGramm
18:2 undifferenziert
3.543
gGramm
18:3 undifferenziert
0.498
gGramm
18:4
0.125
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.473
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.509
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
24.62
gGramm
Alanine
1.489
gGramm
Arginine
1.473
gGramm
Aspartic acid
2.520
gGramm
Cystine
0.264
gGramm
Glutamic acid
3.674
gGramm
Glycine
1.181
gGramm
Histidine
0.725
gGramm
Isoleucine
1.134
gGramm
Leucine
2.001
gGramm
Lysine
2.260
gGramm
Phenylalanine
0.961
gGramm
Proline
0.870
gGramm
Serine
1.004
gGramm
Threonine
1.079
gGramm
Tryptophan
0.276
gGramm
Tyrosine
0.831
gGramm
Valine
1.268
gGramm
Methionine
0.729
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
108
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
32
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
32
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.080
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.227
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
5.245
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.642
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.167
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
10
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
10
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
10
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
8.94
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
193
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
4.8
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
4.8
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.04
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.6
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
75.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
382
mgMilligramm
Magnesium
39
mgMilligramm
Eisen
2.92
mgMilligramm
Natrium
307
mgMilligramm
Phosphor
490
mgMilligramm
Kalium
397
mgMilligramm
Zink
1.31
mgMilligramm
Selen
52.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.186
mgMilligramm
Mangan
0.108
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
142
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
59.61
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.38
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.