Nährwerte von Salad dressing, ranch dressing, regular

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
44.54
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.964
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.202
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
25.796
gGramm
Kohlenhydrate
5.90
gGramm
Zuckertotal
4.69
gGramm
Stärke
0.57
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
1.32
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
28
mgMilligramm
Magnesium
5
mgMilligramm
Natrium
901
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Salad dressing, ranch dressing, regular (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
6 g
24 kcal
5%
Protein
1 g
5 kcal
1%
Fett
45 g
401 kcal
93%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
430 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
430
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1798
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.90
gGramm
Stärke
0.57
gGramm
Zuckertotal
4.69
gGramm
Sucrose
1.86
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.78
gGramm
Fruktose
0.68
gGramm
Laktose
1.35
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
44.54
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.964
gGramm
4:0
0.006
gGramm
6:0
0.004
gGramm
8:0
0.037
gGramm
10:0
0.036
gGramm
12:0
0.013
gGramm
14:0
0.067
gGramm
15:0
0.013
gGramm
16:0
4.619
gGramm
17:0
0.050
gGramm
18:0
1.836
gGramm
20:0
0.135
gGramm
22:0
0.133
gGramm
24:0
0.049
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
9.202
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.056
gGramm
16:1 c
0.054
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.026
gGramm
18:1 undifferenziert
8.949
gGramm
18:1 c
8.925
gGramm
20:1
0.123
gGramm
22:1 undifferenziert
0.048
gGramm
22:1 c
0.036
gGramm
22:1 t
0.012
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.025
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
25.796
gGramm
18:2 undifferenziert
22.324
gGramm
18:2 CLAs
0.028
gGramm
18:2 n-6 c,c
22.153
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.143
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.019
gGramm
18:3 undifferenziert
3.415
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
3.276
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.139
gGramm
20:3 undifferenziert
0.004
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.001
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.030
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.004
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.182
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.039
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.143
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.32
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
69
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
15
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
13
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
14
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
21
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.015
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.087
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.054
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.272
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.030
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
4
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
4
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.17
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
3
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin D2Ergocalciferol
0.0
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.22
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.37
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
30.31
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
8.80
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
134.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
32.8
mgMilligramm
Betaine
0.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
28
mgMilligramm
Magnesium
5
mgMilligramm
Eisen
0.30
mgMilligramm
Natrium
901
mgMilligramm
Phosphor
186
mgMilligramm
Kalium
64
mgMilligramm
Zink
0.17
mgMilligramm
Selen
3.5
μgMikrogramm
Kupfer
0.019
mgMilligramm
Mangan
0.033
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
26
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
45.68
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.55
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.