Nährwerte von Cheese product, pasteurized process, American, vitamin D fortified

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
23.06
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
12.931
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.655
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.990
gGramm
Kohlenhydrate
8.85
gGramm
Zuckertotal
6.24
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
16.09
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
1375
mgMilligramm
Magnesium
34
mgMilligramm
Natrium
1279
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cheese product, pasteurized process, American, vitamin D fortified (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
9 g
35 kcal
12%
Protein
16 g
64 kcal
21%
Fett
23 g
208 kcal
68%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
307 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
307
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1286
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
8.85
gGramm
Zuckertotal
6.24
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
6.10
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.14
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
23.06
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
12.931
gGramm
4:0
0.442
gGramm
6:0
0.366
gGramm
8:0
0.241
gGramm
10:0
0.574
gGramm
12:0
0.680
gGramm
14:0
2.095
gGramm
15:0
0.222
gGramm
16:0
5.899
gGramm
17:0
0.129
gGramm
18:0
2.235
gGramm
20:0
0.029
gGramm
22:0
0.013
gGramm
24:0
0.006
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.655
gGramm
14:1
0.200
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.376
gGramm
16:1 c
0.307
gGramm
16:1 t
0.069
gGramm
17:1
0.041
gGramm
18:1 undifferenziert
4.993
gGramm
18:1 c
4.406
gGramm
20:1
0.041
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.587
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.990
gGramm
18:2 undifferenziert
0.800
gGramm
18:2 CLAs
0.112
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.530
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.158
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.095
gGramm
18:3i
0.003
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.090
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.024
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.023
gGramm
18:4
0.005
gGramm
20:4 undifferenziert
0.030
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.008
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.013
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.817
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.657
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.160
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
16.09
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1261
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
270
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
248
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
248
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
23
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
60
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.040
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.425
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.170
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.463
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.124
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
18
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
18
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
18
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
1.52
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
259
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
6.5
μgMikrogramm
Vitamin D2Ergocalciferol
0.0
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
6.5
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.84
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
3.1
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
5.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
35.8
mgMilligramm
Betaine
1.2
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
1375
mgMilligramm
Magnesium
34
mgMilligramm
Eisen
0.95
mgMilligramm
Natrium
1279
mgMilligramm
Phosphor
768
mgMilligramm
Kalium
295
mgMilligramm
Zink
2.21
mgMilligramm
Selen
16.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.027
mgMilligramm
Mangan
0.061
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
78
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
45.07
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
6.94
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.