Nährwerte von Cheese, mexican, queso anejo

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
29.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.033
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.528
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.901
gGramm
Kohlenhydrate
4.63
gGramm
Zuckertotal
4.63
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
21.44
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
680
mgMilligramm
Magnesium
28
mgMilligramm
Natrium
1131
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cheese, mexican, queso anejo (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
5 g
18 kcal
5%
Protein
21 g
92 kcal
25%
Fett
30 g
264 kcal
71%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
373 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
373
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1561
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
4.63
gGramm
Zuckertotal
4.63
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
29.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
19.033
gGramm
4:0
0.907
gGramm
6:0
0.474
gGramm
8:0
0.256
gGramm
10:0
0.557
gGramm
12:0
0.508
gGramm
14:0
3.153
gGramm
16:0
9.340
gGramm
18:0
3.838
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.528
gGramm
16:1 undifferenziert
0.957
gGramm
18:1 undifferenziert
7.571
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.901
gGramm
18:2 undifferenziert
0.552
gGramm
18:3 undifferenziert
0.349
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
21.44
gGramm
Alanine
0.618
gGramm
Arginine
0.699
gGramm
Aspartic acid
1.334
gGramm
Cystine
0.084
gGramm
Glutamic acid
4.769
gGramm
Glycine
0.296
gGramm
Histidine
0.679
gGramm
Isoleucine
1.054
gGramm
Leucine
2.017
gGramm
Lysine
1.452
gGramm
Phenylalanine
1.119
gGramm
Proline
2.151
gGramm
Serine
1.160
gGramm
Threonine
0.731
gGramm
Tryptophan
0.215
gGramm
Tyrosine
1.190
gGramm
Valine
1.338
gGramm
Methionine
0.541
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
220
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
64
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
64
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
4
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.020
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.209
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.032
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.252
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.047
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
1.38
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
22
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.5
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.5
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.26
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
15.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
680
mgMilligramm
Magnesium
28
mgMilligramm
Eisen
0.47
mgMilligramm
Natrium
1131
mgMilligramm
Phosphor
444
mgMilligramm
Kalium
87
mgMilligramm
Zink
2.94
mgMilligramm
Selen
14.5
μgMikrogramm
Kupfer
0.008
mgMilligramm
Mangan
0.037
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
105
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
38.06
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
5.89
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.