Nährwerte von Restaurant, Chinese, sesame chicken
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
14.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.410
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.546
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.885
gGramm
Kohlenhydrate
26.88
gGramm
Zuckertotal
15.98
gGramm
Stärke
10.70
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
14.33
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
482
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
293
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1226
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
26.88
gGramm
Stärke
10.70
gGramm
Zuckertotal
15.98
gGramm
Sucrose
11.79
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
2.18
gGramm
Fruktose
2.01
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
14.25
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.410
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.005
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.021
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
1.651
gGramm
17:0
0.013
gGramm
18:0
0.632
gGramm
20:0
0.030
gGramm
22:0
0.036
gGramm
24:0
0.014
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.546
gGramm
14:1
0.003
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.113
gGramm
16:1 c
0.112
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.007
gGramm
18:1 undifferenziert
3.342
gGramm
18:1 c
3.328
gGramm
20:1
0.076
gGramm
22:1 undifferenziert
0.005
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.003
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.014
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.885
gGramm
18:2 undifferenziert
5.966
gGramm
18:2 CLAs
0.013
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.925
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.028
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.009
gGramm
18:3 undifferenziert
0.812
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.774
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.039
gGramm
20:3 undifferenziert
0.010
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.060
gGramm
22:4
0.014
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.003
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.006
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.005
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.045
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.017
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.028
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
293
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
83
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
82
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
10
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
3
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
90
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.960
mgMilligramm
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
8
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
5
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.20
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
6.48
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.65
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
27.1
μgMikrogramm
Lycopene
28
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
4.6
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
482
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
204
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.051
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
59
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
42.80
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.74
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.