Nährwerte von Seal, bearded (Oogruk), meat, dried, in oil (Alaska Native)
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
25.08
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.920
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
11.160
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.180
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
35.31
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
120
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
367
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1535
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
25.08
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.920
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.030
gGramm
14:0
0.690
gGramm
15:0
0.110
gGramm
16:0
2.450
gGramm
17:0
0.100
gGramm
18:0
0.540
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
11.160
gGramm
14:1
0.090
gGramm
15:1
0.030
gGramm
16:1 undifferenziert
3.900
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
5.320
gGramm
20:1
1.700
gGramm
22:1 undifferenziert
0.120
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.180
gGramm
18:2 undifferenziert
0.190
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.050
gGramm
18:3 undifferenziert
0.130
gGramm
20:3 undifferenziert
0.020
gGramm
18:4
0.050
gGramm
20:4 undifferenziert
0.080
gGramm
22:4
0.020
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.280
gGramm
21:5
0.020
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.150
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.190
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
35.31
gGramm
Alanine
2.020
gGramm
Arginine
1.990
gGramm
Aspartic acid
2.940
gGramm
Cystine
0.190
gGramm
Glutamic acid
4.720
gGramm
Glycine
1.860
gGramm
Histidine
1.260
gGramm
Isoleucine
1.340
gGramm
Leucine
2.730
gGramm
Lysine
2.860
gGramm
Phenylalanine
1.400
gGramm
Proline
1.620
gGramm
Serine
1.280
gGramm
Threonine
1.380
gGramm
Tryptophan
0.340
gGramm
Tyrosine
0.920
gGramm
Valine
1.380
gGramm
Methionine
0.720
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1947
iuInternationale Einheiten
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.520
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
11
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
11
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
4.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.8
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
60.9
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
120
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
400
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.270
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
64
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
35.48
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.42
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.