Nährwerte von Rolls, hamburger or hot dog, whole wheat
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.38
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.921
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.717
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.776
gGramm
Kohlenhydrate
44.93
gGramm
Zuckertotal
5.92
gGramm
Stärke
28.52
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.1
gGramm
Protein
12.38
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
477
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
269
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1124
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
44.93
gGramm
Stärke
28.52
gGramm
Zuckertotal
5.92
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
2.03
gGramm
Fruktose
2.44
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.44
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.1
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.38
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.921
gGramm
4:0
0.004
gGramm
6:0
0.002
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.003
gGramm
12:0
0.005
gGramm
14:0
0.017
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
0.542
gGramm
17:0
0.005
gGramm
18:0
0.314
gGramm
20:0
0.009
gGramm
22:0
0.009
gGramm
24:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.717
gGramm
14:1
0.001
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.021
gGramm
16:1 c
0.020
gGramm
16:1 t
0.001
gGramm
17:1
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
0.677
gGramm
18:1 c
0.660
gGramm
20:1
0.016
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.017
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.776
gGramm
18:2 undifferenziert
1.601
gGramm
18:2 CLAs
0.001
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.596
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.005
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.173
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.168
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.005
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.022
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.017
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.005
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
120
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
33
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
32
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
8
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
7
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
4.520
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
42
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
42
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.15
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.22
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.37
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.87
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
477
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
242
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.239
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
35.92
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.39
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.