Nährwerte von Egg rolls, vegetable, frozen, prepared
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.138
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.811
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.406
gGramm
Kohlenhydrate
31.77
gGramm
Zuckertotal
5.96
gGramm
Stärke
20.94
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm
Protein
5.95
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
490
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
214
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
894
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
31.77
gGramm
Stärke
20.94
gGramm
Zuckertotal
5.96
gGramm
Sucrose
2.34
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.53
gGramm
Fruktose
1.06
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.02
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.138
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.007
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.013
gGramm
15:0
0.002
gGramm
16:0
0.779
gGramm
17:0
0.006
gGramm
18:0
0.271
gGramm
20:0
0.024
gGramm
22:0
0.021
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.811
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.012
gGramm
16:1 c
0.012
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.004
gGramm
18:1 undifferenziert
1.769
gGramm
18:1 c
1.743
gGramm
20:1
0.027
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.026
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
3.406
gGramm
18:2 undifferenziert
3.033
gGramm
18:2 CLAs
0.006
gGramm
18:2 n-6 c,c
3.003
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.024
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.003
gGramm
18:3 undifferenziert
0.366
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.345
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.021
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.004
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.050
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.026
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.024
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.95
gGramm
Alanine
0.141
gGramm
Arginine
0.212
gGramm
Aspartic acid
0.212
gGramm
Cystine
0.081
gGramm
Glutamic acid
1.290
gGramm
Glycine
0.161
gGramm
Histidine
0.091
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.151
gGramm
Leucine
0.302
gGramm
Lysine
0.141
gGramm
Phenylalanine
0.202
gGramm
Proline
0.504
gGramm
Serine
0.212
gGramm
Threonine
0.121
gGramm
Tryptophan
0.050
gGramm
Tyrosine
0.101
gGramm
Valine
0.151
gGramm
Methionine
0.071
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
972
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
49
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
179
μgMikrogramm
Beta-Carotin
494
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
149
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.519
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
71
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
66
μgMikrogramm
Folsäure
5
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.06
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
2.34
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.78
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.17
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.08
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
39.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
10
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
20.1
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
490
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
222
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.096
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
53.37
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.94
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.