Nährwerte von Fast foods, bagel, with egg, sausage patty, cheese, and condiments

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.396
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.026
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.603
gGramm
Kohlenhydrate
22.64
gGramm
Zuckertotal
2.87
gGramm
Stärke
17.41
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm
Protein
12.98
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.5
mgMilligramm
Calcium
94
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
550
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, bagel, with egg, sausage patty, cheese, and condiments (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
23 g
91 kcal
31%
Protein
13 g
52 kcal
18%
Fett
17 g
153 kcal
52%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
296 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
295
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1235
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
22.64
gGramm
Stärke
17.41
gGramm
Zuckertotal
2.87
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.84
gGramm
Fruktose
0.80
gGramm
Laktose
0.36
gGramm
Maltose
0.87
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.97
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.396
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.077
gGramm
10:0
0.103
gGramm
12:0
0.113
gGramm
14:0
0.503
gGramm
15:0
0.043
gGramm
16:0
3.757
gGramm
17:0
0.063
gGramm
18:0
1.690
gGramm
20:0
0.047
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.026
gGramm
14:1
0.060
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.340
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
5.550
gGramm
20:1
0.077
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.603
gGramm
18:2 undifferenziert
2.113
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.150
gGramm
18:3 undifferenziert
0.150
gGramm
20:3 undifferenziert
0.030
gGramm
18:4
0.053
gGramm
20:4 undifferenziert
0.070
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.020
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.017
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.98
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
212
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
64
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
64
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
119
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.305
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.218
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.877
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.896
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.091
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
53
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
80
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
15
μgMikrogramm
Folsäure
39
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.96
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
18
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.4
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.64
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.87
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.29
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.8
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
83.8
mgMilligramm
Betaine
8.7
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
94
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
1.77
mgMilligramm
Natrium
550
mgMilligramm
Phosphor
185
mgMilligramm
Kalium
123
mgMilligramm
Zink
1.05
mgMilligramm
Selen
23.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.327
mgMilligramm
Mangan
0.179
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
133
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
45.17
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.24
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.