Nährwerte von Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, thick crust

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.54
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.226
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.595
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.752
gGramm
Kohlenhydrate
33.17
gGramm
Zuckertotal
3.34
gGramm
Stärke
24.98
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
10.81
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.2
mgMilligramm
Calcium
179
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Natrium
597
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast Food, Pizza Chain, 14
%-Energie
Kohlenhydrate
33 g
133 kcal
48%
Protein
11 g
43 kcal
16%
Fett
11 g
95 kcal
34%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
2%
Total Energie berechnet**
275 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
271
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1133
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
33.17
gGramm
Stärke
24.98
gGramm
Zuckertotal
3.34
gGramm
Sucrose
0.20
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.50
gGramm
Fruktose
0.72
gGramm
Laktose
0.57
gGramm
Maltose
1.25
gGramm
Galactose
0.11
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.54
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.226
gGramm
4:0
0.102
gGramm
6:0
0.081
gGramm
8:0
0.054
gGramm
10:0
0.139
gGramm
12:0
0.168
gGramm
14:0
0.574
gGramm
15:0
0.061
gGramm
16:0
2.101
gGramm
17:0
0.043
gGramm
18:0
0.849
gGramm
20:0
0.023
gGramm
22:0
0.019
gGramm
24:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.595
gGramm
14:1
0.047
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.114
gGramm
16:1 c
0.093
gGramm
16:1 t
0.021
gGramm
17:1
0.015
gGramm
18:1 undifferenziert
2.373
gGramm
18:1 c
2.189
gGramm
20:1
0.042
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.002
gGramm
18:1 t
0.184
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.752
gGramm
18:2 undifferenziert
2.403
gGramm
18:2 CLAs
0.039
gGramm
18:2 n-6 c,c
2.304
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.060
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.309
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.306
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.010
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.011
gGramm
22:4
0.005
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.004
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.265
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.205
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.060
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.81
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
360
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
69
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
61
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
93
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
22
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.365
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.200
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.495
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.060
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
106
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
152
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
66
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.35
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.2
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.82
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.06
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
2.09
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.62
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
10.0
μgMikrogramm
Lycopene
1927
μgMikrogramm
Choline, total
16.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
179
mgMilligramm
Magnesium
23
mgMilligramm
Eisen
2.48
mgMilligramm
Natrium
597
mgMilligramm
Phosphor
209
mgMilligramm
Kalium
169
mgMilligramm
Zink
1.27
mgMilligramm
Selen
18.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.104
mgMilligramm
Mangan
0.335
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
17
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
43.05
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.44
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.