Nährwerte von Fast Food, Pizza Chain, 14" pizza, cheese topping, regular crust

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.69
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.465
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.608
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.681
gGramm
Kohlenhydrate
33.33
gGramm
Zuckertotal
3.58
gGramm
Stärke
26.95
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm
Protein
11.39
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.4
mgMilligramm
Calcium
188
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Natrium
598
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast Food, Pizza Chain, 14
%-Energie
Kohlenhydrate
33 g
133 kcal
49%
Protein
11 g
46 kcal
17%
Fett
10 g
87 kcal
32%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
5 kcal
2%
Total Energie berechnet**
271 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
266
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1113
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
33.33
gGramm
Stärke
26.95
gGramm
Zuckertotal
3.58
gGramm
Sucrose
0.20
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.78
gGramm
Fruktose
1.00
gGramm
Laktose
0.42
gGramm
Maltose
1.05
gGramm
Galactose
0.13
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.69
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.465
gGramm
4:0
0.101
gGramm
6:0
0.080
gGramm
8:0
0.055
gGramm
10:0
0.141
gGramm
12:0
0.175
gGramm
14:0
0.602
gGramm
15:0
0.064
gGramm
16:0
2.298
gGramm
17:0
0.043
gGramm
18:0
0.858
gGramm
20:0
0.021
gGramm
22:0
0.014
gGramm
24:0
0.008
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.608
gGramm
14:1
0.048
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.117
gGramm
16:1 c
0.094
gGramm
16:1 t
0.022
gGramm
17:1
0.015
gGramm
18:1 undifferenziert
2.388
gGramm
18:1 c
2.227
gGramm
20:1
0.037
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.161
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.681
gGramm
18:2 undifferenziert
1.463
gGramm
18:2 CLAs
0.039
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.367
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.057
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.003
gGramm
18:3 undifferenziert
0.177
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.175
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.010
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.009
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.012
gGramm
22:4
0.004
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.004
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.004
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.241
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.183
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.057
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.39
gGramm
Alanine
0.419
gGramm
Arginine
0.486
gGramm
Aspartic acid
0.839
gGramm
Cystine
0.163
gGramm
Glutamic acid
3.535
gGramm
Glycine
0.341
gGramm
Histidine
0.355
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.564
gGramm
Leucine
1.139
gGramm
Lysine
0.770
gGramm
Phenylalanine
0.664
gGramm
Proline
1.357
gGramm
Serine
0.700
gGramm
Threonine
0.410
gGramm
Tyrosine
0.522
gGramm
Valine
0.720
gGramm
Methionine
0.264
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
358
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
69
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
61
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
92
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
58
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.390
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.195
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.825
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.080
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
93
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
129
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
40
μgMikrogramm
Folsäure
52
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.42
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.4
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.83
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.05
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.19
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.34
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.06
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
6.7
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
1915
μgMikrogramm
Choline, total
16.4
mgMilligramm
Betaine
27.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
188
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Eisen
2.48
mgMilligramm
Natrium
598
mgMilligramm
Phosphor
216
mgMilligramm
Kalium
172
mgMilligramm
Zink
1.34
mgMilligramm
Selen
19.9
μgMikrogramm
Kupfer
0.105
mgMilligramm
Mangan
0.360
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
17
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
43.17
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.41
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.