Nährwerte von Fast foods, chicken, breaded and fried, boneless pieces, plain

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
20.36
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.566
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.735
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.511
gGramm
Kohlenhydrate
14.93
gGramm
Zuckertotal
0.08
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm
Protein
15.92
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.6
mgMilligramm
Calcium
11
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Natrium
594
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, chicken, breaded and fried, boneless pieces, plain (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
15 g
60 kcal
19%
Protein
16 g
64 kcal
21%
Fett
20 g
183 kcal
59%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
308 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
307
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1283
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
14.93
gGramm
Zuckertotal
0.08
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.02
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
20.36
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.566
gGramm
4:0
0.001
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.012
gGramm
10:0
0.008
gGramm
12:0
0.005
gGramm
14:0
0.042
gGramm
15:0
0.007
gGramm
16:0
2.325
gGramm
17:0
0.017
gGramm
18:0
1.015
gGramm
20:0
0.071
gGramm
22:0
0.041
gGramm
24:0
0.024
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
7.735
gGramm
14:1
0.010
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.296
gGramm
16:1 c
0.294
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.011
gGramm
18:1 undifferenziert
7.269
gGramm
18:1 c
7.219
gGramm
20:1
0.133
gGramm
22:1 undifferenziert
0.004
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.013
gGramm
18:1 t
0.050
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
6.511
gGramm
18:2 undifferenziert
5.986
gGramm
18:2 CLAs
0.022
gGramm
18:2 n-6 c,c
5.893
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.072
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.014
gGramm
18:3 undifferenziert
0.419
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.390
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.029
gGramm
20:3 undifferenziert
0.016
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.015
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.051
gGramm
22:4
0.016
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.005
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.003
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.123
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.052
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.072
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
15.92
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
16
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
5
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
2
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.092
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.204
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
5.985
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.182
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.148
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
11
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
15
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
6
μgMikrogramm
Folsäure
5
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.33
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.6
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
7
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.12
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.05
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
3.56
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
1.22
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
7.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
10.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
40.7
mgMilligramm
Betaine
15.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
11
mgMilligramm
Magnesium
24
mgMilligramm
Eisen
0.83
mgMilligramm
Natrium
594
mgMilligramm
Phosphor
272
mgMilligramm
Kalium
251
mgMilligramm
Zink
0.59
mgMilligramm
Selen
17.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.051
mgMilligramm
Mangan
0.150
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
55
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
46.53
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.25
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.