Nährwerte von Fast foods, cheeseburger, double, regular patty and bun, with condiments
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.960
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.001
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.314
gGramm
Kohlenhydrate
17.97
gGramm
Zuckertotal
4.16
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.0
gGramm
Protein
16.24
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
617
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
282
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1182
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
17.97
gGramm
Zuckertotal
4.16
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.38
gGramm
Fruktose
1.86
gGramm
Laktose
0.54
gGramm
Maltose
0.38
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.960
gGramm
4:0
0.082
gGramm
6:0
0.070
gGramm
8:0
0.049
gGramm
10:0
0.121
gGramm
12:0
0.138
gGramm
14:0
0.714
gGramm
15:0
0.095
gGramm
16:0
3.556
gGramm
17:0
0.153
gGramm
18:0
1.940
gGramm
20:0
0.023
gGramm
22:0
0.010
gGramm
24:0
0.006
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
6.001
gGramm
14:1
0.129
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.410
gGramm
16:1 c
0.360
gGramm
16:1 t
0.051
gGramm
17:1
0.096
gGramm
18:1 undifferenziert
5.304
gGramm
18:1 c
4.735
gGramm
20:1
0.050
gGramm
22:1 undifferenziert
0.009
gGramm
22:1 c
0.009
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.003
gGramm
18:1 t
0.569
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.314
gGramm
18:2 undifferenziert
1.115
gGramm
18:2 CLAs
0.083
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.931
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.101
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.116
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.112
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.004
gGramm
20:3 undifferenziert
0.021
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.018
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.031
gGramm
22:4
0.007
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.004
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.011
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.721
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.620
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.101
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
220
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
44
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
40
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
51
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
3
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
17
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.462
mgMilligramm
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
43
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
26
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
7
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.7
μgMikrogramm
Lycopene
980
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
617
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
226
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.081
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
50
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
47.16
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.44
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.