Nährwerte von Fast foods, biscuit, with egg, cheese, and bacon

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.48
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.893
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.035
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.922
gGramm
Kohlenhydrate
24.44
gGramm
Zuckertotal
1.74
gGramm
Stärke
17.84
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm
Protein
12.01
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
103
mgMilligramm
Magnesium
15
mgMilligramm
Natrium
816
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, biscuit, with egg, cheese, and bacon (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
24 g
96 kcal
32%
Protein
12 g
51 kcal
17%
Fett
17 g
154 kcal
51%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
301 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
301
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1258
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
24.44
gGramm
Stärke
17.84
gGramm
Zuckertotal
1.74
gGramm
Sucrose
0.50
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.17
gGramm
Fruktose
0.08
gGramm
Laktose
0.79
gGramm
Maltose
0.20
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.48
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
5.893
gGramm
4:0
0.206
gGramm
6:0
0.070
gGramm
8:0
0.062
gGramm
10:0
0.072
gGramm
12:0
0.085
gGramm
14:0
0.347
gGramm
15:0
0.035
gGramm
16:0
3.060
gGramm
17:0
0.037
gGramm
18:0
1.837
gGramm
20:0
0.030
gGramm
22:0
0.022
gGramm
24:0
0.027
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.035
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.212
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
7.775
gGramm
20:1
0.047
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.922
gGramm
18:2 undifferenziert
1.567
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.075
gGramm
18:3 undifferenziert
0.097
gGramm
20:3 undifferenziert
0.002
gGramm
18:4
0.042
gGramm
20:4 undifferenziert
0.062
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.022
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.052
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.01
gGramm
Alanine
0.528
gGramm
Arginine
0.590
gGramm
Aspartic acid
1.005
gGramm
Cystine
0.208
gGramm
Glutamic acid
2.253
gGramm
Glycine
0.431
gGramm
Histidine
0.303
gGramm
Isoleucine
0.515
gGramm
Leucine
0.931
gGramm
Lysine
0.695
gGramm
Phenylalanine
0.561
gGramm
Proline
0.788
gGramm
Serine
0.696
gGramm
Threonine
0.500
gGramm
Tryptophan
0.163
gGramm
Tyrosine
0.393
gGramm
Valine
0.636
gGramm
Methionine
0.295
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
294
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
77
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
75
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
23
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
6
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
270
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.269
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.247
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.350
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.772
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.113
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
48
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
75
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
39
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.86
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
21
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.5
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.02
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
4.39
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.19
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.2
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
21.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
126.7
mgMilligramm
Betaine
11.3
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
103
mgMilligramm
Magnesium
15
mgMilligramm
Eisen
1.57
mgMilligramm
Natrium
816
mgMilligramm
Phosphor
363
mgMilligramm
Kalium
131
mgMilligramm
Zink
1.09
mgMilligramm
Selen
23.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.273
mgMilligramm
Mangan
0.136
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
166
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
42.99
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.08
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.2 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.