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Nährwerte von Ice creams, chocolate

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
11.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.800
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.210
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.410
gGramm
Kohlenhydrate
28.20
gGramm
Zuckertotal
25.36
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm
Protein
3.80
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
1%
Calcium
109
mgMilligramm
11%
Magnesium
29
mgMilligramm
8%
Natrium
76
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Ice creams, chocolate (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
28 g
104 kcal
48%
Protein
4 g
14 kcal
6%
Fett
11 g
97 kcal
45%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
217 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
216
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
904
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
28.20
gGramm
Zuckertotal
25.36
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
11.00
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.800
gGramm
4:0
0.340
gGramm
6:0
0.200
gGramm
8:0
0.120
gGramm
10:0
0.260
gGramm
12:0
0.290
gGramm
14:0
1.070
gGramm
16:0
3.060
gGramm
18:0
1.460
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.210
gGramm
16:1 undifferenziert
0.240
gGramm
18:1 undifferenziert
2.970
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.410
gGramm
18:2 undifferenziert
0.250
gGramm
18:3 undifferenziert
0.150
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
3.80
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
416
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
118
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
116
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
19
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.042
mgMilligramm
4%
RiboflavinVitamin B-2
0.194
mgMilligramm
16%
NiacinVitamin B-3
0.226
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.554
mgMilligramm
11%
Vitamin B-6
0.055
mgMilligramm
4%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
4%
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.29
μgMikrogramm
12%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.7
mgMilligramm
1%
Vitamin DVitamin D2+D3
8
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.2
μgMikrogramm
4%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.30
mgMilligramm
2%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
22.5
mgMilligramm
5%
Betaine
0.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
109
mgMilligramm
11%
Magnesium
29
mgMilligramm
8%
Eisen
0.93
mgMilligramm
7%
Natrium
76
mgMilligramm
Phosphor
107
mgMilligramm
15%
Kalium
249
mgMilligramm
Zink
0.58
mgMilligramm
6%
Selen
2.5
μgMikrogramm
5%
Kupfer
0.135
mgMilligramm
Fluor
22.8
μgMikrogramm
Mangan
0.140
mgMilligramm
7%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
34
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
55.70
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.00
gGramm
Koffein
3
mgMilligramm
Theobromin
62
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.7 kcal/g, Protein 3.6 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.