Nährwerte von Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.250
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.324
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.726
gGramm
Kohlenhydrate
73.60
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.4
gGramm
Protein
10.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
342
mgMilligramm
Magnesium
31
mgMilligramm
Natrium
1148
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pancakes, plain, dry mix, incomplete (includes buttermilk) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
74 g
302 kcal
82%
Protein
10 g
39 kcal
11%
Fett
2 g
14 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
5 g
11 kcal
3%
Total Energie berechnet**
366 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
355
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1485
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
73.60
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
5.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.250
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.222
gGramm
18:0
0.017
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.324
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
18:1 undifferenziert
0.322
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.726
gGramm
18:2 undifferenziert
0.695
gGramm
18:3 undifferenziert
0.031
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.00
gGramm
Alanine
0.391
gGramm
Arginine
0.411
gGramm
Aspartic acid
0.502
gGramm
Cystine
0.219
gGramm
Glutamic acid
3.094
gGramm
Glycine
0.370
gGramm
Histidine
0.227
gGramm
Isoleucine
0.372
gGramm
Leucine
0.767
gGramm
Lysine
0.236
gGramm
Phenylalanine
0.494
gGramm
Proline
1.055
gGramm
Serine
0.480
gGramm
Threonine
0.293
gGramm
Tryptophan
0.112
gGramm
Tyrosine
0.296
gGramm
Valine
0.447
gGramm
Methionine
0.179
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
78
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.610
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.371
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.758
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.426
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.183
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
136
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
225
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
127
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.39
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
8.5
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
342
mgMilligramm
Magnesium
31
mgMilligramm
Eisen
3.05
mgMilligramm
Natrium
1148
mgMilligramm
Phosphor
627
mgMilligramm
Kalium
191
mgMilligramm
Zink
0.84
mgMilligramm
Selen
12.9
μgMikrogramm
Kupfer
0.115
mgMilligramm
Mangan
0.395
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.10
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
5.60
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.