Nährwerte von Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
18.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.843
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
10.226
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.377
gGramm
Kohlenhydrate
39.00
gGramm
Zuckertotal
21.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm
Protein
5.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
25
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
455
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Doughnuts, yeast-leavened, with jelly filling (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
39 g
152 kcal
45%
Protein
6 g
23 kcal
7%
Fett
19 g
165 kcal
48%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
341 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
340
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1423
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
39.00
gGramm
Zuckertotal
21.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
18.70
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.843
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.087
gGramm
16:0
2.637
gGramm
18:0
2.111
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
10.226
gGramm
16:1 undifferenziert
0.110
gGramm
18:1 undifferenziert
10.107
gGramm
20:1
0.006
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.377
gGramm
18:2 undifferenziert
2.214
gGramm
18:3 undifferenziert
0.110
gGramm
18:4
0.003
gGramm
20:4 undifferenziert
0.033
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.008
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.010
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.90
gGramm
Alanine
0.219
gGramm
Arginine
0.249
gGramm
Aspartic acid
0.346
gGramm
Cystine
0.118
gGramm
Glutamic acid
1.733
gGramm
Glycine
0.213
gGramm
Histidine
0.132
gGramm
Isoleucine
0.244
gGramm
Leucine
0.431
gGramm
Lysine
0.209
gGramm
Phenylalanine
0.284
gGramm
Proline
0.583
gGramm
Serine
0.304
gGramm
Threonine
0.194
gGramm
Tryptophan
0.070
gGramm
Tyrosine
0.183
gGramm
Valine
0.269
gGramm
Methionine
0.105
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
71
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
17
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
16
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
3
μgMikrogramm
Beta-Carotin
8
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
3
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
108
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.312
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.142
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
2.137
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.876
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.100
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
68
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
104
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
51
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.22
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.43
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
7.1
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
29.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
25
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
1.76
mgMilligramm
Natrium
455
mgMilligramm
Phosphor
85
mgMilligramm
Kalium
79
mgMilligramm
Zink
0.75
mgMilligramm
Selen
12.5
μgMikrogramm
Kupfer
0.136
mgMilligramm
Mangan
0.205
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
26
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
35.60
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.80
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.