Nährwerte von Bread, boston brown, canned
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.282
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.207
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.564
gGramm
Kohlenhydrate
43.30
gGramm
Zuckertotal
2.42
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.7
gGramm
Protein
5.20
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
631
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
195
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
817
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
43.30
gGramm
Zuckertotal
2.42
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.282
gGramm
4:0
0.005
gGramm
6:0
0.003
gGramm
8:0
0.002
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.017
gGramm
16:0
0.217
gGramm
18:0
0.029
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.207
gGramm
16:1 undifferenziert
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
0.195
gGramm
20:1
0.003
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.564
gGramm
18:2 undifferenziert
0.511
gGramm
18:3 undifferenziert
0.052
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.20
gGramm
Alanine
0.203
gGramm
Arginine
0.255
gGramm
Aspartic acid
0.324
gGramm
Cystine
0.116
gGramm
Glutamic acid
1.537
gGramm
Glycine
0.203
gGramm
Histidine
0.128
gGramm
Isoleucine
0.186
gGramm
Leucine
0.350
gGramm
Lysine
0.156
gGramm
Phenylalanine
0.233
gGramm
Proline
0.498
gGramm
Serine
0.251
gGramm
Threonine
0.162
gGramm
Tryptophan
0.073
gGramm
Tyrosine
0.148
gGramm
Valine
0.233
gGramm
Methionine
0.092
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
87
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
25
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
25
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
1
μgMikrogramm
Beta-Carotin
2
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
71
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.120
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
11
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Folsäure
4
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
631
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
318
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.080
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
1
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
47.20
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.80
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.