Nährwerte von Biscuits, plain or buttermilk, dry mix
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
15.40
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.965
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.584
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.011
gGramm
Kohlenhydrate
63.40
gGramm
Zuckertotal
11.65
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.1
gGramm
Protein
8.00
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
1276
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
428
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1792
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
63.40
gGramm
Zuckertotal
11.65
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.1
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
15.40
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.965
gGramm
4:0
0.011
gGramm
6:0
0.003
gGramm
8:0
0.002
gGramm
10:0
0.004
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.096
gGramm
16:0
2.040
gGramm
18:0
1.793
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
8.584
gGramm
16:1 undifferenziert
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
8.572
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.011
gGramm
18:2 undifferenziert
1.907
gGramm
18:3 undifferenziert
0.104
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
8.00
gGramm
Alanine
0.261
gGramm
Arginine
0.315
gGramm
Aspartic acid
0.364
gGramm
Cystine
0.164
gGramm
Glutamic acid
2.567
gGramm
Glycine
0.276
gGramm
Histidine
0.177
gGramm
Isoleucine
0.288
gGramm
Leucine
0.562
gGramm
Lysine
0.213
gGramm
Phenylalanine
0.392
gGramm
Proline
0.896
gGramm
Serine
0.393
gGramm
Threonine
0.233
gGramm
Tryptophan
0.098
gGramm
Tyrosine
0.242
gGramm
Valine
0.334
gGramm
Methionine
0.142
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
4
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
2
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
2
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
4.542
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
125
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
34
μgMikrogramm
Folsäure
91
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
6.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
1276
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
163
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.154
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
2
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.20
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
4.00
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.