Nährwerte von Crustaceans, shrimp, mixed species, canned

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.36
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.188
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.108
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.684
gGramm
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
20.42
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.1
mgMilligramm
Calcium
145
mgMilligramm
Magnesium
33
mgMilligramm
Natrium
870
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Crustaceans, shrimp, mixed species, canned (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
0 g
0 kcal
0%
Protein
20 g
87 kcal
88%
Fett
1 g
12 kcal
12%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
99 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
100
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
416
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
0.00
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.36
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.188
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.001
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.003
gGramm
15:0
0.006
gGramm
16:0
0.083
gGramm
17:0
0.015
gGramm
18:0
0.070
gGramm
20:0
0.005
gGramm
22:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.108
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.020
gGramm
17:1
0.007
gGramm
18:1 undifferenziert
0.069
gGramm
20:1
0.006
gGramm
22:1 undifferenziert
0.006
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.684
gGramm
18:2 undifferenziert
0.015
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.008
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.004
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.004
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
18:4
0.007
gGramm
20:4 undifferenziert
0.043
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.293
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.052
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.252
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
20.42
gGramm
Alanine
1.135
gGramm
Arginine
1.631
gGramm
Aspartic acid
2.217
gGramm
Cystine
0.242
gGramm
Glutamic acid
3.429
gGramm
Glycine
1.066
gGramm
Histidine
0.485
gGramm
Isoleucine
0.974
gGramm
Leucine
1.681
gGramm
Lysine
1.813
gGramm
Phenylalanine
0.946
gGramm
Proline
0.671
gGramm
Serine
0.866
gGramm
Threonine
0.824
gGramm
Tryptophan
0.186
gGramm
Tyrosine
0.810
gGramm
Valine
0.935
gGramm
Methionine
0.557
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.007
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.015
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.558
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.141
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.010
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
9
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
9
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.74
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
4.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.10
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
80.9
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
145
mgMilligramm
Magnesium
33
mgMilligramm
Eisen
2.13
mgMilligramm
Natrium
870
mgMilligramm
Phosphor
195
mgMilligramm
Kalium
80
mgMilligramm
Zink
1.96
mgMilligramm
Selen
47.5
μgMikrogramm
Kupfer
0.262
mgMilligramm
Fluor
201.0
μgMikrogramm
Mangan
0.396
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
252
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
75.85
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.54
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.