Nährwerte von Fish, pompano, florida, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

9.47

3.509

2.586

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.137

Kohlenhydrate

0.00

0.0

Protein

18.48

0.0

Calcium

Magnesium

Natrium

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

0 g

0 kcal

Protein

18 g

79 kcal

48%

Fett

9 g

85 kcal

52%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

164 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

164

686

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

0.00

0.0

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

9.47

3.509

4:0

0.000

6:0

0.000

8:0

0.000

10:0

0.000

12:0

0.000

14:0

0.410

16:0

2.217

18:0

0.824

2.586

16:1 undifferenziert

0.563

18:1 undifferenziert

2.023

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

1.137

18:2 undifferenziert

0.121

18:3 undifferenziert

0.000

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.246

20:5 n-3 (EPA)

0.175

22:5 n-3 (DPA)

0.202

22:6 n-3 (DHA)

0.393

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

18.48

Alanine

1.117

Arginine

1.106

Aspartic acid

1.892

Cystine

0.198

Glutamic acid

2.758

Glycine

0.887

Histidine

0.544

Isoleucine

0.851

Leucine

1.502

Lysine

1.697

Phenylalanine

0.721

Proline

0.653

Serine

0.754

Threonine

0.810

Tryptophan

0.207

Tyrosine

0.624

Valine

0.952

Methionine

0.547

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

132

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.560

49%

0.120

10%

3.000

0.750

15%

Vitamin B-6

0.200

15%

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

1.30

54%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

0.0

439

11.0

220%

Alpha-Tocopherol

0.18

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

0.1

Lycopene

Choline, total

51.5

11%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.60

Natrium

Phosphor

195

28%

Kalium

381

Zink

0.72

Selen

36.5

66%

Kupfer

0.038

Mangan

0.013

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

71.12

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.10

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Fish, pompano, florida, raw (15068) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.