Nährwerte von Peppers, sweet, red, sauteed
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.557
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.287
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.719
gGramm
Kohlenhydrate
6.57
gGramm
Zuckertotal
4.28
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Protein
1.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
21
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
133
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
555
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
6.57
gGramm
Stärke
0.00
gGramm
Zuckertotal
4.28
gGramm
Sucrose
0.06
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.91
gGramm
Fruktose
2.31
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.75
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.557
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.009
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
1.066
gGramm
17:0
0.005
gGramm
18:0
0.397
gGramm
20:0
0.035
gGramm
22:0
0.035
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.287
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.009
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
2.251
gGramm
20:1
0.026
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
5.719
gGramm
18:2 undifferenziert
4.944
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.775
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.04
gGramm
Alanine
0.027
gGramm
Arginine
0.037
gGramm
Aspartic acid
0.298
gGramm
Cystine
0.020
gGramm
Glutamic acid
0.221
gGramm
Glycine
0.030
gGramm
Histidine
0.017
gGramm
Isoleucine
0.022
gGramm
Leucine
0.037
gGramm
Lysine
0.037
gGramm
Phenylalanine
0.053
gGramm
Proline
0.025
gGramm
Serine
0.052
gGramm
Threonine
0.042
gGramm
Tryptophan
0.012
gGramm
Tyrosine
0.010
gGramm
Valine
0.032
gGramm
Methionine
0.006
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2760
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
138
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
96
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1570
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
77
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
106
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.954
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.12
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
7.68
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.35
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
16.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
484
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.1
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
21
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
193
mgMilligramm
Zink
Kupfer
0.017
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
78.95
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.70
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.