Nährwerte von Beans, snap, yellow, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.12
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.026
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.005
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.059
gGramm
Kohlenhydrate
7.13
gGramm
Zuckertotal
3.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm
Protein
1.82
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
16.3
mgMilligramm
Calcium
37
mgMilligramm
Magnesium
25
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Beans, snap, yellow, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
7 g
25 kcal
68%
Protein
2 g
4 kcal
12%
Fett
0 g
1 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
18%
Total Energie berechnet**
38 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
31
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
129
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
7.13
gGramm
Zuckertotal
3.27
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.12
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.026
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.022
gGramm
18:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.005
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.004
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.059
gGramm
18:2 undifferenziert
0.023
gGramm
18:3 undifferenziert
0.036
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.82
gGramm
Alanine
0.084
gGramm
Arginine
0.073
gGramm
Aspartic acid
0.255
gGramm
Cystine
0.018
gGramm
Glutamic acid
0.187
gGramm
Glycine
0.065
gGramm
Histidine
0.034
gGramm
Isoleucine
0.066
gGramm
Leucine
0.112
gGramm
Lysine
0.088
gGramm
Phenylalanine
0.067
gGramm
Proline
0.068
gGramm
Serine
0.099
gGramm
Threonine
0.079
gGramm
Tryptophan
0.019
gGramm
Tyrosine
0.042
gGramm
Valine
0.090
gGramm
Methionine
0.022
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
108
iuInternationale Einheiten
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.084
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.105
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.752
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.094
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.074
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
37
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
37
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
37
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
16.3
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.41
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
43.2
μgMikrogramm
Choline, total
15.3
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
37
mgMilligramm
Magnesium
25
mgMilligramm
Eisen
1.04
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm
Phosphor
38
mgMilligramm
Kalium
209
mgMilligramm
Zink
0.24
mgMilligramm
Selen
0.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.069
mgMilligramm
Mangan
0.214
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
90.27
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.66
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.