Nährwerte von Spinach souffle
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
12.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.091
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.021
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.610
gGramm
Kohlenhydrate
5.90
gGramm
Zuckertotal
1.85
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
7.89
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
566
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
172
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
719
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.90
gGramm
Zuckertotal
1.85
gGramm
Sucrose
0.06
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.08
gGramm
Fruktose
0.05
gGramm
Laktose
1.51
gGramm
Maltose
0.03
gGramm
Galactose
0.04
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
12.95
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
6.091
gGramm
4:0
0.314
gGramm
6:0
0.189
gGramm
8:0
0.116
gGramm
10:0
0.227
gGramm
12:0
0.224
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.858
gGramm
15:0
0.001
gGramm
16:0
2.890
gGramm
17:0
0.035
gGramm
18:0
1.225
gGramm
20:0
0.010
gGramm
22:0
0.002
gGramm
24:0
0.001
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.021
gGramm
14:1
0.001
gGramm
16:1 undifferenziert
0.215
gGramm
18:1 undifferenziert
2.793
gGramm
20:1
0.011
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.610
gGramm
18:2 undifferenziert
0.467
gGramm
18:3 undifferenziert
0.111
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.025
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.007
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.188
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.171
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.017
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.89
gGramm
Alanine
0.323
gGramm
Arginine
0.366
gGramm
Aspartic acid
0.627
gGramm
Cystine
0.095
gGramm
Glutamic acid
1.556
gGramm
Glycine
0.216
gGramm
Histidine
0.229
gGramm
Isoleucine
0.450
gGramm
Leucine
0.708
gGramm
Lysine
0.558
gGramm
Phenylalanine
0.406
gGramm
Proline
0.646
gGramm
Serine
0.467
gGramm
Threonine
0.308
gGramm
Tryptophan
0.108
gGramm
Tyrosine
0.350
gGramm
Valine
0.505
gGramm
Methionine
0.207
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2891
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
244
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
120
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
3
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1493
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
2
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
3249
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.479
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
73
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
67
μgMikrogramm
Folsäure
6
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
31
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.8
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.16
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
126.5
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
29.9
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
566
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
231
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.059
mgMilligramm
Fluor
4.7
μgMikrogramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
118
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
70.73
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.52
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.