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Nährwerte von Peppers, hot chili, green, canned, pods, excluding seeds, solids and liquids

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.006
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.055
gGramm
Kohlenhydrate
5.10
gGramm
Zuckertotal
3.12
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm
Protein
0.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
68.0
mgMilligramm
82%
Calcium
7
mgMilligramm
1%
Magnesium
14
mgMilligramm
4%
Natrium
1173
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Peppers, hot chili, green, canned, pods, excluding seeds, solids and liquids (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
5 g
18 kcal
76%
Protein
1 g
2 kcal
9%
Fett
0 g
1 kcal
4%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
11%
Total Energie berechnet**
24 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
21
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
88
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
5.10
gGramm
Zuckertotal
3.12
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.010
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.008
gGramm
18:0
0.001
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.006
gGramm
16:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.005
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.055
gGramm
18:2 undifferenziert
0.052
gGramm
18:3 undifferenziert
0.002
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.90
gGramm
Alanine
0.037
gGramm
Arginine
0.043
gGramm
Aspartic acid
0.129
gGramm
Cystine
0.017
gGramm
Glutamic acid
0.119
gGramm
Glycine
0.033
gGramm
Histidine
0.018
gGramm
Isoleucine
0.029
gGramm
Leucine
0.047
gGramm
Lysine
0.040
gGramm
Phenylalanine
0.028
gGramm
Proline
0.039
gGramm
Serine
0.036
gGramm
Threonine
0.033
gGramm
Tryptophan
0.012
gGramm
Tyrosine
0.019
gGramm
Valine
0.038
gGramm
Methionine
0.011
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
721
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
36
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
14
μgMikrogramm
Beta-Carotin
410
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
30
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
444
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.020
mgMilligramm
2%
RiboflavinVitamin B-2
0.050
mgMilligramm
4%
NiacinVitamin B-3
0.800
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.034
mgMilligramm
1%
Vitamin B-6
0.153
mgMilligramm
12%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
10
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
10
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
3%
Folat im Nahrungsmittel
10
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
68.0
mgMilligramm
82%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.69
mgMilligramm
5%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
8.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
6.8
mgMilligramm
1%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
7
mgMilligramm
1%
Magnesium
14
mgMilligramm
4%
Eisen
0.50
mgMilligramm
4%
Natrium
1173
mgMilligramm
Phosphor
17
mgMilligramm
2%
Kalium
187
mgMilligramm
Zink
0.17
mgMilligramm
2%
Selen
0.3
μgMikrogramm
1%
Kupfer
0.101
mgMilligramm
Mangan
0.138
mgMilligramm
7%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
92.50
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.40
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.6 kcal/g, Protein 2.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.