Nährwerte von Cereals, oats, instant, fortified, plain, dry

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
6.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.346
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.325
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.533
gGramm
Kohlenhydrate
69.52
gGramm
Zuckertotal
1.50
gGramm
Stärke
56.65
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.0
gGramm
Protein
11.92
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
351
mgMilligramm
Magnesium
128
mgMilligramm
Natrium
220
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cereals, oats, instant, fortified, plain, dry (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
70 g
286 kcal
71%
Protein
12 g
41 kcal
10%
Fett
7 g
58 kcal
14%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
10 g
20 kcal
5%
Total Energie berechnet**
405 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
362
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1515
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
69.52
gGramm
Stärke
56.65
gGramm
Zuckertotal
1.50
gGramm
Sucrose
1.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.10
gGramm
Fruktose
0.10
gGramm
Laktose
0.10
gGramm
Maltose
0.10
gGramm
Galactose
0.10
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
10.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
6.90
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
1.346
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.010
gGramm
15:0
0.002
gGramm
16:0
1.200
gGramm
17:0
0.004
gGramm
18:0
0.110
gGramm
20:0
0.010
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.010
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.325
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.010
gGramm
16:1 c
0.010
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
2.258
gGramm
18:1 c
2.250
gGramm
20:1
0.050
gGramm
22:1 undifferenziert
0.005
gGramm
22:1 c
0.005
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.008
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.533
gGramm
18:2 undifferenziert
2.448
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
2.440
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.008
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.072
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.070
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.002
gGramm
20:3 undifferenziert
0.003
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.003
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.016
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.008
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.008
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
11.92
gGramm
Alanine
0.555
gGramm
Arginine
0.839
gGramm
Aspartic acid
1.166
gGramm
Cystine
0.435
gGramm
Glutamic acid
2.730
gGramm
Glycine
0.631
gGramm
Histidine
0.285
gGramm
Isoleucine
0.495
gGramm
Leucine
0.960
gGramm
Lysine
0.675
gGramm
Phenylalanine
0.660
gGramm
Proline
0.389
gGramm
Serine
0.629
gGramm
Threonine
0.366
gGramm
Tryptophan
0.180
gGramm
Tyrosine
0.380
gGramm
Valine
0.705
gGramm
Methionine
0.215
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2574
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
772
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
772
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.445
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.050
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.035
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
1.200
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.080
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
32
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
32
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
32
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.51
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.20
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
1.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.15
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
27.7
mgMilligramm
Betaine
25.4
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
351
mgMilligramm
Magnesium
128
mgMilligramm
Eisen
24.72
mgMilligramm
Natrium
220
mgMilligramm
Phosphor
423
mgMilligramm
Kalium
366
mgMilligramm
Zink
2.51
mgMilligramm
Selen
23.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.360
mgMilligramm
Mangan
3.385
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
8.92
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.75
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.