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Nährwerte von Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), cooked with water, without salt

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.34
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.066
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.038
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.126
gGramm
Kohlenhydrate
10.92
gGramm
Zuckertotal
0.76
gGramm
Stärke
10.60
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm
Protein
1.82
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Calcium
97
mgMilligramm
10%
Magnesium
7
mgMilligramm
2%
Natrium
18
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), cooked with water, without salt (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
11 g
45 kcal
79%
Protein
2 g
7 kcal
13%
Fett
0 g
3 kcal
5%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
3%
Total Energie berechnet**
57 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
55
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
231
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
10.92
gGramm
Stärke
10.60
gGramm
Zuckertotal
0.76
gGramm
Sucrose
0.07
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.69
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.34
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.066
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.056
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.008
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.038
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
16:1 c
0.001
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.036
gGramm
18:1 c
0.036
gGramm
20:1
0.001
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.126
gGramm
18:2 undifferenziert
0.119
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.089
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.030
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.007
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.007
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.030
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.030
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.82
gGramm
Alanine
0.082
gGramm
Arginine
0.074
gGramm
Aspartic acid
0.107
gGramm
Cystine
0.042
gGramm
Glutamic acid
0.755
gGramm
Glycine
0.086
gGramm
Histidine
0.041
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.077
gGramm
Leucine
0.151
gGramm
Lysine
0.092
gGramm
Phenylalanine
0.107
gGramm
Proline
0.350
gGramm
Serine
0.115
gGramm
Threonine
0.051
gGramm
Tryptophan
0.020
gGramm
Tyrosine
0.071
gGramm
Valine
0.103
gGramm
Methionine
0.038
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.126
mgMilligramm
11%
RiboflavinVitamin B-2
0.065
mgMilligramm
5%
NiacinVitamin B-3
1.493
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.256
mgMilligramm
5%
Vitamin B-6
0.096
mgMilligramm
7%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
77
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
119
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
30%
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
60
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
0%
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
0%
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.04
mgMilligramm
0%
Beta-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.16
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.0
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Choline, total
3.5
mgMilligramm
1%
Betaine
6.9
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
97
mgMilligramm
10%
Magnesium
7
mgMilligramm
2%
Eisen
5.33
mgMilligramm
41%
Natrium
18
mgMilligramm
Phosphor
37
mgMilligramm
5%
Kalium
23
mgMilligramm
Zink
0.23
mgMilligramm
2%
Selen
12.8
μgMikrogramm
23%
Kupfer
0.041
mgMilligramm
Mangan
0.196
mgMilligramm
10%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
86.55
gGramm
Asche
0.38
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.