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Nährwerte von Soup, chicken gumbo, canned, prepared with equal volume water

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.130
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.270
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.140
gGramm
Kohlenhydrate
3.43
gGramm
Zuckertotal
1.02
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm
Protein
1.08
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
2%
Calcium
10
mgMilligramm
1%
Magnesium
2
mgMilligramm
1%
Natrium
391
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Soup, chicken gumbo, canned, prepared with equal volume water (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
3 g
14 kcal
55%
Protein
1 g
4 kcal
17%
Fett
1 g
5 kcal
21%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
6%
Total Energie berechnet**
25 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
23
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
96
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.43
gGramm
Zuckertotal
1.02
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.8
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.59
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.130
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
16:0
0.100
gGramm
18:0
0.030
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.270
gGramm
16:1 undifferenziert
0.030
gGramm
18:1 undifferenziert
0.240
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.140
gGramm
18:2 undifferenziert
0.130
gGramm
18:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
1.08
gGramm
Alanine
0.062
gGramm
Arginine
0.050
gGramm
Aspartic acid
0.091
gGramm
Cystine
0.007
gGramm
Glutamic acid
0.272
gGramm
Glycine
0.068
gGramm
Histidine
0.024
gGramm
Isoleucine
0.041
gGramm
Leucine
0.069
gGramm
Lysine
0.066
gGramm
Phenylalanine
0.040
gGramm
Proline
0.062
gGramm
Serine
0.037
gGramm
Threonine
0.034
gGramm
Tryptophan
0.009
gGramm
Tyrosine
0.028
gGramm
Valine
0.048
gGramm
Methionine
0.019
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
55
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
3
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
32
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
2
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
28
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.010
mgMilligramm
1%
RiboflavinVitamin B-2
0.020
mgMilligramm
2%
NiacinVitamin B-3
0.272
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.080
mgMilligramm
2%
Vitamin B-6
0.026
mgMilligramm
2%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
1%
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.01
μgMikrogramm
0%
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.0
mgMilligramm
2%
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.15
mgMilligramm
1%
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.6
μgMikrogramm
Lycopene
990
μgMikrogramm
Choline, total
3.6
mgMilligramm
1%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
10
mgMilligramm
1%
Magnesium
2
mgMilligramm
1%
Eisen
0.37
mgMilligramm
3%
Natrium
391
mgMilligramm
Phosphor
10
mgMilligramm
1%
Kalium
31
mgMilligramm
Zink
0.15
mgMilligramm
2%
Selen
3.3
μgMikrogramm
6%
Kupfer
0.051
mgMilligramm
Mangan
0.103
mgMilligramm
5%

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
2
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
93.84
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.06
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.