Nährwerte von Salad dressing, russian dressing

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
26.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.390
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.928
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
14.830
gGramm
Kohlenhydrate
31.90
gGramm
Zuckertotal
17.68
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm
Protein
0.69
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.0
mgMilligramm
Calcium
13
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Natrium
1133
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Salad dressing, russian dressing (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
32 g
121 kcal
34%
Protein
1 g
2 kcal
1%
Fett
26 g
231 kcal
65%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
1 kcal
0%
Total Energie berechnet**
356 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
355
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1485
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
31.90
gGramm
Zuckertotal
17.68
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
26.18
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.390
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.021
gGramm
16:0
1.731
gGramm
18:0
0.636
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.928
gGramm
16:1 undifferenziert
0.053
gGramm
18:1 undifferenziert
5.824
gGramm
20:1
0.051
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
14.830
gGramm
18:2 undifferenziert
13.089
gGramm
18:3 undifferenziert
1.741
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.170
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
0.69
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
577
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
29
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
320
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
49
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
173
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.029
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.046
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.594
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.400
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.097
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
5
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
5
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
6.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
3.32
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
53.7
μgMikrogramm
Lycopene
3576
μgMikrogramm
Choline, total
4.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
13
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Eisen
0.60
mgMilligramm
Natrium
1133
mgMilligramm
Phosphor
20
mgMilligramm
Kalium
173
mgMilligramm
Zink
0.22
mgMilligramm
Selen
1.6
μgMikrogramm
Kupfer
0.058
mgMilligramm
Mangan
0.063
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
38.53
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.70
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.8 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.