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Nährwerte von Eggnog

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.19
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.591
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.302
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.198
gGramm
Kohlenhydrate
8.05
gGramm
Zuckertotal
8.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
4.55
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.5
mgMilligramm
Calcium
130
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Natrium
54
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Eggnog (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
8 g
31 kcal
36%
Protein
5 g
19 kcal
22%
Fett
4 g
37 kcal
42%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
88 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
88
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
367
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
8.05
gGramm
Zuckertotal
8.05
gGramm
Sucrose
0.04
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.07
gGramm
Fruktose
0.04
gGramm
Laktose
7.84
gGramm
Maltose
0.04
gGramm
Galactose
0.04
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.19
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.591
gGramm
4:0
0.129
gGramm
6:0
0.076
gGramm
8:0
0.044
gGramm
10:0
0.100
gGramm
12:0
0.112
gGramm
14:0
0.401
gGramm
16:0
1.131
gGramm
18:0
0.511
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.302
gGramm
16:1 undifferenziert
0.101
gGramm
18:1 undifferenziert
1.142
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.198
gGramm
18:2 undifferenziert
0.132
gGramm
18:3 undifferenziert
0.059
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.55
gGramm
Alanine
0.199
gGramm
Arginine
0.191
gGramm
Aspartic acid
0.400
gGramm
Cystine
0.057
gGramm
Glutamic acid
0.775
gGramm
Glycine
0.128
gGramm
Histidine
0.108
gGramm
Isoleucine
0.237
gGramm
Leucine
0.383
gGramm
Lysine
0.257
gGramm
Phenylalanine
0.225
gGramm
Proline
0.349
gGramm
Serine
0.241
gGramm
Threonine
0.201
gGramm
Tryptophan
0.085
gGramm
Tyrosine
0.199
gGramm
Valine
0.289
gGramm
Methionine
0.120
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
206
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
59
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
58
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
7
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
54
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.034
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.190
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
0.105
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.417
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.050
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
1
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
1
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.45
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
1.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
49
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.2
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
1.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.21
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.08
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.3
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
52.2
mgMilligramm
Betaine
0.6
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
130
mgMilligramm
Magnesium
19
mgMilligramm
Eisen
0.20
mgMilligramm
Natrium
54
mgMilligramm
Phosphor
109
mgMilligramm
Kalium
165
mgMilligramm
Zink
0.46
mgMilligramm
Selen
4.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.013
mgMilligramm
Fluor
0.2
μgMikrogramm
Mangan
0.005
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
59
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
82.54
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.67
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.