Nährwerte von Cream, fluid, light (coffee cream or table cream)
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
19.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.176
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.525
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.789
gGramm
Kohlenhydrate
3.66
gGramm
Zuckertotal
3.67
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Protein
2.96
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
72
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
195
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
815
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
3.66
gGramm
Zuckertotal
3.67
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.00
gGramm
Fruktose
0.00
gGramm
Laktose
3.67
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
0.0
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
19.10
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
10.176
gGramm
4:0
0.388
gGramm
6:0
0.314
gGramm
8:0
0.194
gGramm
10:0
0.456
gGramm
12:0
0.526
gGramm
14:0
1.682
gGramm
15:0
0.174
gGramm
16:0
4.585
gGramm
17:0
0.103
gGramm
18:0
1.719
gGramm
20:0
0.023
gGramm
22:0
0.007
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.525
gGramm
14:1
0.175
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.334
gGramm
16:1 c
0.280
gGramm
16:1 t
0.054
gGramm
17:1
0.032
gGramm
18:1 undifferenziert
3.952
gGramm
18:1 c
3.509
gGramm
20:1
0.030
gGramm
22:1 undifferenziert
0.002
gGramm
22:1 c
0.002
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.443
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.789
gGramm
18:2 undifferenziert
0.654
gGramm
18:2 CLAs
0.095
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.433
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.126
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.064
gGramm
18:3i
0.002
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.062
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.019
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.018
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.027
gGramm
22:4
0.004
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.005
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.010
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.625
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.497
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.128
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
2.96
gGramm
Alanine
0.094
gGramm
Arginine
0.069
gGramm
Aspartic acid
0.218
gGramm
Cystine
0.015
gGramm
Glutamic acid
0.594
gGramm
Glycine
0.069
gGramm
Histidine
0.069
gGramm
Isoleucine
0.151
gGramm
Leucine
0.243
gGramm
Lysine
0.129
gGramm
Phenylalanine
0.135
gGramm
Proline
0.313
gGramm
Serine
0.098
gGramm
Threonine
0.131
gGramm
Tryptophan
0.069
gGramm
Tyrosine
0.139
gGramm
Valine
0.176
gGramm
Methionine
0.069
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
452
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
120
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
117
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
37
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.090
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
2
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
2
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
44
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
1.1
μgMikrogramm
Vitamin D2Ergocalciferol
0.0
μgMikrogramm
Vitamin D3Cholecalciferol
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
1.7
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.7
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
72
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
136
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.012
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
59
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
73.75
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
0.61
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.3 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.