Nährwerte von Cheese, cottage, with vegetables

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)

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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Nährwerte

4.20

2.646

1.189

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.140

Kohlenhydrate

3.00

0.37

0.1

Protein

10.90

4.0

Calcium

Magnesium

Natrium

403

Kalorienverteilung**

%-Energie

Kohlenhydrate

3 g

12 kcal

13%

Protein

11 g

44 kcal

47%

Fett

4 g

38 kcal

40%

Alkohol

0 g

0 kcal

Ballaststoffe

0 g

0 kcal

Total Energie berechnet**

94 kcal

100%

Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

397

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Kohlenhydrate

3.00

0.37

0.1

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

4.20

2.646

4:0

0.130

6:0

0.028

8:0

0.037

10:0

0.074

12:0

0.065

14:0

0.436

16:0

1.264

18:0

0.482

1.189

16:1 undifferenziert

0.148

18:1 undifferenziert

0.985

20:1

0.000

22:1 undifferenziert

0.000

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt

0.140

18:2 undifferenziert

0.103

18:3 undifferenziert

0.037

18:4

0.000

20:4 undifferenziert

0.000

20:5 n-3 (EPA)

0.000

22:5 n-3 (DPA)

0.000

22:6 n-3 (DHA)

0.000

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Protein

10.90

Alanine

0.623

Arginine

0.553

Aspartic acid

0.819

Cystine

0.110

Glutamic acid

2.605

Glycine

0.267

Histidine

0.397

Isoleucine

0.704

Leucine

1.230

Lysine

0.968

Phenylalanine

0.645

Proline

1.385

Serine

0.673

Threonine

0.533

Tryptophan

0.134

Tyrosine

0.637

Valine

0.742

Methionine

0.359

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Vitamine

Vitamin A

372

Vitamin A

Alpha-Carotin

Beta-Carotin

142

Cryptoxanthin, beta

Lutein + Zeaxanthin

0.010

0.130

11%

0.100

Vitamin B-6

0.050

Folat im Nahrungsmittel

Folsäure

0.49

20%

Vitamin B-12, hinzugefügt

0.00

4.0

0.0

Alpha-Tocopherol

0.05

Vitamin E, added

0.00

Vitamin K1 (phylloquinone)

11.0

Lycopene

Choline, total

17.5

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Mineralien

Calcium

Magnesium

Eisen

0.10

Natrium

403

Phosphor

128

18%

Kalium

Zink

0.29

Selen

4.5

Kupfer

0.028

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Sterine

Phytosterols

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)

Tagesdosis %*

Andere

Wasser

80.30

Alkohol, Ethyl

0.0

Asche

1.34

Koffein

Theobromin

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.

USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US): Cheese, cottage, with vegetables (43273) 1.

Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.

** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.