Nährwerte von Crackers, standard snack-type, with whole wheat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
17.84
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.345
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.540
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.942
gGramm
Kohlenhydrate
68.37
gGramm
Zuckertotal
10.43
gGramm
Stärke
52.60
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.9
gGramm
Protein
7.29
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
167
mgMilligramm
Magnesium
47
mgMilligramm
Natrium
748
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Crackers, standard snack-type, with whole wheat (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
68 g
273 kcal
58%
Protein
7 g
29 kcal
6%
Fett
18 g
161 kcal
34%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
5 g
10 kcal
2%
Total Energie berechnet**
473 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
463
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1938
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
68.37
gGramm
Stärke
52.60
gGramm
Zuckertotal
10.43
gGramm
Sucrose
9.70
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.24
gGramm
Fruktose
0.18
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.30
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.9
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
17.84
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
4.345
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.039
gGramm
15:0
0.005
gGramm
16:0
2.187
gGramm
17:0
0.019
gGramm
18:0
1.958
gGramm
20:0
0.062
gGramm
22:0
0.052
gGramm
24:0
0.023
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.540
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.016
gGramm
16:1 c
0.014
gGramm
16:1 t
0.002
gGramm
17:1
0.008
gGramm
18:1 undifferenziert
4.474
gGramm
18:1 c
3.903
gGramm
20:1
0.039
gGramm
22:1 undifferenziert
0.003
gGramm
22:1 c
0.003
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.571
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.942
gGramm
18:2 undifferenziert
7.037
gGramm
18:2 CLAs
0.011
gGramm
18:2 n-6 c,c
6.991
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.035
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.005
gGramm
18:3 undifferenziert
0.892
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.861
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.032
gGramm
20:3 undifferenziert
0.001
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.006
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.607
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.572
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.035
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.29
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
7
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
4
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
180
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.320
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.243
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.453
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.475
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.180
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
58
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
73
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
36
μgMikrogramm
Folsäure
22
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
2.90
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.42
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
9.98
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
2.72
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.23
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
1.48
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
14.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
27.2
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
167
mgMilligramm
Magnesium
47
mgMilligramm
Eisen
3.65
mgMilligramm
Natrium
748
mgMilligramm
Phosphor
356
mgMilligramm
Kalium
209
mgMilligramm
Zink
1.11
mgMilligramm
Selen
8.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.197
mgMilligramm
Mangan
0.916
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.73
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.77
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.