Nährwerte von Bread, chapati or roti, whole wheat, commercially prepared, frozen
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.311
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.091
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.761
gGramm
Kohlenhydrate
46.13
gGramm
Zuckertotal
2.93
gGramm
Stärke
33.67
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.7
gGramm
Protein
7.85
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
298
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
299
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1250
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
46.13
gGramm
Stärke
33.67
gGramm
Zuckertotal
2.93
gGramm
Sucrose
0.40
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.30
gGramm
Fruktose
0.27
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.97
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
9.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.20
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.311
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.003
gGramm
10:0
0.008
gGramm
12:0
0.015
gGramm
14:0
0.065
gGramm
15:0
0.006
gGramm
16:0
2.791
gGramm
17:0
0.007
gGramm
18:0
0.383
gGramm
20:0
0.022
gGramm
22:0
0.005
gGramm
24:0
0.005
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.091
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.008
gGramm
16:1 c
0.008
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
2.070
gGramm
18:1 c
2.048
gGramm
20:1
0.011
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.022
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.761
gGramm
18:2 undifferenziert
0.729
gGramm
18:2 CLAs
0.002
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.720
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.007
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.030
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.027
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.002
gGramm
20:3 n-3
0.002
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.029
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.022
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.007
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
11
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
4.610
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
45
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
45
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.28
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
1.72
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.57
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.14
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
1.37
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.26
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.33
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
3.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
298
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
196
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.229
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
35.43
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.39
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.