Nährwerte von Fast foods, submarine sandwich, ham on white bread with lettuce and tomato

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.626
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.763
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.831
gGramm
Kohlenhydrate
22.91
gGramm
Zuckertotal
3.54
gGramm
Stärke
17.33
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm
Protein
9.12
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.9
mgMilligramm
Calcium
169
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
396
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, submarine sandwich, ham on white bread with lettuce and tomato (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
23 g
92 kcal
60%
Protein
9 g
36 kcal
24%
Fett
3 g
23 kcal
15%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
3 kcal
2%
Total Energie berechnet**
153 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
151
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
631
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
22.91
gGramm
Stärke
17.33
gGramm
Zuckertotal
3.54
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.52
gGramm
Fruktose
1.32
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.69
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.53
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.626
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.001
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.014
gGramm
15:0
0.002
gGramm
16:0
0.428
gGramm
17:0
0.004
gGramm
18:0
0.162
gGramm
20:0
0.006
gGramm
22:0
0.005
gGramm
24:0
0.003
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.763
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.039
gGramm
16:1 c
0.039
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.003
gGramm
18:1 undifferenziert
0.706
gGramm
18:1 c
0.701
gGramm
20:1
0.014
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.006
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.831
gGramm
18:2 undifferenziert
0.735
gGramm
18:2 CLAs
0.002
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.726
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.007
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.006
gGramm
18:3 undifferenziert
0.065
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.062
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.005
gGramm
20:3 n-3
0.001
gGramm
20:3 n-6
0.004
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.012
gGramm
22:4
0.007
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.001
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.013
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.006
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.007
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.12
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
41
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
2
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
25
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
76
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.377
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.243
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.180
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.435
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.174
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
72
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
109
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
54
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.12
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.9
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
9
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.29
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.08
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.46
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.13
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.02
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.36
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.7
μgMikrogramm
Lycopene
167
μgMikrogramm
Choline, total
33.2
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
169
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
1.78
mgMilligramm
Natrium
396
mgMilligramm
Phosphor
116
mgMilligramm
Kalium
367
mgMilligramm
Zink
0.88
mgMilligramm
Selen
17.3
μgMikrogramm
Kupfer
0.082
mgMilligramm
Mangan
0.302
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
12
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
63.26
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.17
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.