Nährwerte von Fast foods, submarine sandwich, cold cut on white bread with lettuce and tomato

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.04
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.554
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.716
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.927
gGramm
Kohlenhydrate
20.43
gGramm
Zuckertotal
3.18
gGramm
Stärke
15.67
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm
Protein
10.52
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
7.5
mgMilligramm
Calcium
171
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Natrium
575
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Fast foods, submarine sandwich, cold cut on white bread with lettuce and tomato (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
20 g
80 kcal
37%
Protein
11 g
43 kcal
20%
Fett
10 g
89 kcal
41%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
215 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
213
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
890
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
20.43
gGramm
Stärke
15.67
gGramm
Zuckertotal
3.18
gGramm
Sucrose
0.00
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.23
gGramm
Fruktose
1.40
gGramm
Laktose
0.08
gGramm
Maltose
0.47
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.04
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
3.554
gGramm
4:0
0.013
gGramm
6:0
0.009
gGramm
8:0
0.006
gGramm
10:0
0.024
gGramm
12:0
0.023
gGramm
14:0
0.178
gGramm
15:0
0.016
gGramm
16:0
2.077
gGramm
17:0
0.041
gGramm
18:0
1.138
gGramm
20:0
0.017
gGramm
22:0
0.008
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.716
gGramm
14:1
0.017
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.191
gGramm
16:1 c
0.183
gGramm
16:1 t
0.008
gGramm
17:1
0.026
gGramm
18:1 undifferenziert
3.408
gGramm
18:1 c
3.316
gGramm
20:1
0.066
gGramm
22:1 undifferenziert
0.008
gGramm
22:1 c
0.008
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.093
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.927
gGramm
18:2 undifferenziert
1.698
gGramm
18:2 CLAs
0.014
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.665
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.018
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.048
gGramm
18:3 undifferenziert
0.107
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.104
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.003
gGramm
20:3 undifferenziert
0.017
gGramm
20:3 n-3
0.004
gGramm
20:3 n-6
0.013
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.036
gGramm
22:4
0.013
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.005
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.119
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.101
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.018
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.52
gGramm
Alanine
0.481
gGramm
Arginine
0.501
gGramm
Aspartic acid
0.741
gGramm
Glutamic acid
2.455
gGramm
Glycine
0.451
gGramm
Histidine
0.301
gGramm
Hydroxyproline
0.070
gGramm
Isoleucine
0.431
gGramm
Leucine
0.752
gGramm
Lysine
0.491
gGramm
Phenylalanine
0.431
gGramm
Proline
1.022
gGramm
Serine
0.411
gGramm
Threonine
0.331
gGramm
Tryptophan
0.100
gGramm
Tyrosine
0.260
gGramm
Valine
0.501
gGramm
Methionine
0.210
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
170
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
22
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
16
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
2
μgMikrogramm
Beta-Carotin
61
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
18
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
115
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.343
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.267
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.323
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.555
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.203
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
66
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
106
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
57
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.22
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
7.5
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
7
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.2
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.41
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.06
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.37
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.10
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.04
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.24
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
4.5
μgMikrogramm
Lycopene
275
μgMikrogramm
Choline, total
29.1
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
171
mgMilligramm
Magnesium
20
mgMilligramm
Eisen
1.81
mgMilligramm
Natrium
575
mgMilligramm
Phosphor
112
mgMilligramm
Kalium
282
mgMilligramm
Zink
1.05
mgMilligramm
Selen
19.9
μgMikrogramm
Kupfer
0.084
mgMilligramm
Mangan
0.354
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
27
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
56.51
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.50
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.9 kcal/g, Protein 4.1 kcal/g, Fett 8.9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.