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Nährwerte von Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.55
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.324
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.241
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.846
gGramm
Kohlenhydrate
73.30
gGramm
Zuckertotal
2.20
gGramm
Stärke
55.67
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
11.3
gGramm
Protein
13.20
gGramm
Calcium
25
mgMilligramm
3%
Magnesium
94
mgMilligramm
25%
Natrium
12
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
73 g
290 kcal
76%
Protein
13 g
50 kcal
13%
Fett
3 g
21 kcal
6%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
11 g
23 kcal
6%
Total Energie berechnet**
383 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
361
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1509
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
73.30
gGramm
Stärke
55.67
gGramm
Zuckertotal
2.20
gGramm
Sucrose
0.40
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.20
gGramm
Fruktose
0.20
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
1.40
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
11.3
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.55
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.324
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.003
gGramm
15:0
0.003
gGramm
16:0
0.282
gGramm
17:0
0.002
gGramm
18:0
0.026
gGramm
20:0
0.003
gGramm
22:0
0.004
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.241
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
16:1 c
0.003
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.227
gGramm
18:1 c
0.227
gGramm
20:1
0.009
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.846
gGramm
18:2 undifferenziert
0.791
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
0.790
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.002
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.002
gGramm
18:3 undifferenziert
0.053
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.053
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.002
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.002
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
13.20
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
ThiaminVitamin B-1
0.550
mgMilligramm
48%
RiboflavinVitamin B-2
0.313
mgMilligramm
26%
NiacinVitamin B-3
8.630
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.700
mgMilligramm
14%
Vitamin B-6
0.240
mgMilligramm
18%
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
114
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
153
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
38%
Folat im Nahrungsmittel
59
μgMikrogramm
Folsäure
55
μgMikrogramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.9
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Choline, total
17.9
mgMilligramm
4%

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
25
mgMilligramm
3%
Magnesium
94
mgMilligramm
25%
Eisen
3.41
mgMilligramm
26%
Natrium
12
mgMilligramm
Phosphor
252
mgMilligramm
36%
Kalium
318
mgMilligramm
Zink
2.20
mgMilligramm
23%
Selen
76.8
μgMikrogramm
140%
Kupfer
0.390
mgMilligramm
Mangan
2.110
mgMilligramm
103%

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.23
gGramm
Asche
1.73
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.