Nährwerte von Pasta, homemade, made without egg, cooked
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.140
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.187
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.508
gGramm
Kohlenhydrate
25.12
gGramm
Protein
4.37
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
74
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
124
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
519
kjKilojoule
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.140
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.109
gGramm
18:0
0.029
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.187
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.185
gGramm
20:1
0.001
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.508
gGramm
18:2 undifferenziert
0.453
gGramm
18:3 undifferenziert
0.055
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.37
gGramm
Alanine
0.128
gGramm
Arginine
0.161
gGramm
Aspartic acid
0.179
gGramm
Cystine
0.123
gGramm
Glutamic acid
1.577
gGramm
Glycine
0.138
gGramm
Histidine
0.089
gGramm
Isoleucine
0.169
gGramm
Leucine
0.299
gGramm
Lysine
0.084
gGramm
Phenylalanine
0.212
gGramm
Proline
0.481
gGramm
Serine
0.206
gGramm
Threonine
0.116
gGramm
Tryptophan
0.056
gGramm
Tyrosine
0.115
gGramm
Valine
0.186
gGramm
Methionine
0.068
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.343
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
43
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
26
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.