Nährwerte von Pasta, homemade, made without egg, cooked

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.140
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.187
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.508
gGramm
Kohlenhydrate
25.12
gGramm
Protein
4.37
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
6
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Natrium
74
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Pasta, homemade, made without egg, cooked (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
25 g
103 kcal
80%
Protein
4 g
17 kcal
13%
Fett
1 g
8 kcal
6%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
0 g
0 kcal
0%
Total Energie berechnet**
129 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
124
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
519
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
25.12
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.98
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.140
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.109
gGramm
18:0
0.029
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.187
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.185
gGramm
20:1
0.001
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.508
gGramm
18:2 undifferenziert
0.453
gGramm
18:3 undifferenziert
0.055
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.37
gGramm
Alanine
0.128
gGramm
Arginine
0.161
gGramm
Aspartic acid
0.179
gGramm
Cystine
0.123
gGramm
Glutamic acid
1.577
gGramm
Glycine
0.138
gGramm
Histidine
0.089
gGramm
Isoleucine
0.169
gGramm
Leucine
0.299
gGramm
Lysine
0.084
gGramm
Phenylalanine
0.212
gGramm
Proline
0.481
gGramm
Serine
0.206
gGramm
Threonine
0.116
gGramm
Tryptophan
0.056
gGramm
Tyrosine
0.115
gGramm
Valine
0.186
gGramm
Methionine
0.068
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.182
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.148
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.343
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.150
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.028
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
43
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
61
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
17
μgMikrogramm
Folsäure
26
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
6
mgMilligramm
Magnesium
14
mgMilligramm
Eisen
1.13
mgMilligramm
Natrium
74
mgMilligramm
Phosphor
40
mgMilligramm
Kalium
19
mgMilligramm
Zink
0.37
mgMilligramm
Kupfer
0.060
mgMilligramm
Mangan
0.193
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Phytosterols
2
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
68.86
gGramm
Asche
0.66
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.9 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 0 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.