Nährwerte von Rice flour, brown
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.557
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.008
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.996
gGramm
Kohlenhydrate
76.48
gGramm
Zuckertotal
0.66
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.6
gGramm
Protein
7.23
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
8
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
363
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1519
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
76.48
gGramm
Zuckertotal
0.66
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.6
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.78
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.557
gGramm
12:0
0.003
gGramm
14:0
0.010
gGramm
16:0
0.475
gGramm
18:0
0.050
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
1.008
gGramm
16:1 undifferenziert
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
0.998
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.996
gGramm
18:2 undifferenziert
0.954
gGramm
18:3 undifferenziert
0.042
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.23
gGramm
Alanine
0.422
gGramm
Arginine
0.548
gGramm
Aspartic acid
0.677
gGramm
Cystine
0.088
gGramm
Glutamic acid
1.473
gGramm
Glycine
0.356
gGramm
Histidine
0.184
gGramm
Isoleucine
0.306
gGramm
Leucine
0.598
gGramm
Lysine
0.276
gGramm
Phenylalanine
0.373
gGramm
Proline
0.339
gGramm
Serine
0.374
gGramm
Threonine
0.265
gGramm
Tryptophan
0.092
gGramm
Tyrosine
0.271
gGramm
Valine
0.424
gGramm
Methionine
0.163
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
6.340
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
16
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
16
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
8
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
289
mgMilligramm
Zink
Kupfer
0.230
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
11.97
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.54
gGramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.