Nährwerte von Snacks, pretzels, hard, plain, salted

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.93
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.391
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.727
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.291
gGramm
Kohlenhydrate
80.39
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
Stärke
72.58
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm
Protein
10.04
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.1
mgMilligramm
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
29
mgMilligramm
Natrium
1240
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Snacks, pretzels, hard, plain, salted (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
80 g
322 kcal
82%
Protein
10 g
37 kcal
10%
Fett
3 g
25 kcal
7%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
2%
Total Energie berechnet**
391 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
384
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1608
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
80.39
gGramm
Stärke
72.58
gGramm
Zuckertotal
2.21
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
0.69
gGramm
Fruktose
0.31
gGramm
Maltose
1.11
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.93
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.391
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.002
gGramm
12:0
0.001
gGramm
14:0
0.001
gGramm
15:0
0.001
gGramm
16:0
0.320
gGramm
17:0
0.001
gGramm
18:0
0.050
gGramm
20:0
0.010
gGramm
22:0
0.003
gGramm
24:0
0.004
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.727
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.003
gGramm
16:1 c
0.003
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.001
gGramm
18:1 undifferenziert
0.706
gGramm
18:1 c
0.705
gGramm
20:1
0.016
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.001
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.291
gGramm
18:2 undifferenziert
1.227
gGramm
18:2 CLAs
0.000
gGramm
18:2 n-6 c,c
1.223
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.004
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.064
gGramm
18:3i
0.000
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.063
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.001
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.004
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.004
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
10.04
gGramm
Alanine
0.340
gGramm
Arginine
0.363
gGramm
Aspartic acid
0.597
gGramm
Cystine
0.170
gGramm
Glutamic acid
3.647
gGramm
Glycine
0.417
gGramm
Histidine
0.220
gGramm
Isoleucine
0.407
gGramm
Leucine
0.757
gGramm
Lysine
0.257
gGramm
Phenylalanine
0.520
gGramm
Proline
1.199
gGramm
Threonine
0.250
gGramm
Tryptophan
0.097
gGramm
Tyrosine
0.324
gGramm
Valine
0.480
gGramm
Methionine
0.177
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
9
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.424
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.332
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
5.270
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.322
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.074
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
166
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
166
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
166
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
2.1
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.47
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.26
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.62
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.02
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
1.10
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.32
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.8
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
5.2
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
29.5
mgMilligramm
Betaine
50.0
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
27
mgMilligramm
Magnesium
29
mgMilligramm
Eisen
4.58
mgMilligramm
Natrium
1240
mgMilligramm
Phosphor
128
mgMilligramm
Kalium
223
mgMilligramm
Zink
1.04
mgMilligramm
Selen
4.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.156
mgMilligramm
Mangan
1.015
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
3.13
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.51
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.7 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.