Nährwerte von Crackers, saltines, whole wheat (includes multi-grain)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen

Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
10.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.793
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.229
gGramm
Kohlenhydrate
68.25
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.7
gGramm
Protein
7.14
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
0
mgMilligramm
Magnesium
70
mgMilligramm
Natrium
1214
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Crackers, saltines, whole wheat (includes multi-grain) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
68 g
273 kcal
66%
Protein
7 g
29 kcal
7%
Fett
11 g
96 kcal
23%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
7 g
13 kcal
3%
Total Energie berechnet**
411 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
398
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1665
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
68.25
gGramm
Zuckertotal
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
6.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
10.71
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.000
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.000
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.000
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.000
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.793
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.005
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
2.752
gGramm
20:1
0.032
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.229
gGramm
18:2 undifferenziert
6.437
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.789
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.002
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
21:5
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
7.14
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
1
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
80
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.465
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.225
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
4.427
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.654
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.213
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
82
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
119
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
30
μgMikrogramm
Folsäure
52
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.19
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
18.3
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
8.1
mgMilligramm
Betaine
12.5
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
0
mgMilligramm
Magnesium
70
mgMilligramm
Eisen
5.14
mgMilligramm
Natrium
1214
mgMilligramm
Phosphor
196
mgMilligramm
Kalium
221
mgMilligramm
Zink
1.46
mgMilligramm
Selen
25.8
μgMikrogramm
Kupfer
0.266
mgMilligramm
Mangan
1.494
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
9.85
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
4.04
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.