Nährwerte von Crackers, wheat, reduced fat

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
13.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.112
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.295
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.055
gGramm
Kohlenhydrate
71.52
gGramm
Zuckertotal
15.01
gGramm
Stärke
50.92
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm
Protein
9.34
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
80
mgMilligramm
Magnesium
47
mgMilligramm
Natrium
776
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Crackers, wheat, reduced fat (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
72 g
286 kcal
63%
Protein
9 g
37 kcal
8%
Fett
13 g
120 kcal
27%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
3 g
7 kcal
2%
Total Energie berechnet**
451 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
444
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1857
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
71.52
gGramm
Stärke
50.92
gGramm
Zuckertotal
15.01
gGramm
Sucrose
9.24
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.55
gGramm
Fruktose
0.88
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
3.34
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
3.4
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
13.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.112
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.009
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
1.383
gGramm
17:0
0.011
gGramm
18:0
0.607
gGramm
20:0
0.041
gGramm
22:0
0.040
gGramm
24:0
0.016
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
3.295
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.011
gGramm
16:1 c
0.011
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.006
gGramm
18:1 undifferenziert
3.252
gGramm
18:1 c
3.079
gGramm
20:1
0.024
gGramm
22:1 undifferenziert
0.001
gGramm
22:1 c
0.000
gGramm
22:1 t
0.000
gGramm
24:1 c
0.001
gGramm
18:1 t
0.173
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
7.055
gGramm
18:2 undifferenziert
6.180
gGramm
18:2 CLAs
0.006
gGramm
18:2 n-6 c,c
6.146
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.028
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.004
gGramm
18:3 undifferenziert
0.867
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.853
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.013
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.000
gGramm
18:4
0.001
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.001
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.002
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.201
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.173
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.028
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
9.34
gGramm
Alanine
0.366
gGramm
Arginine
0.427
gGramm
Aspartic acid
0.508
gGramm
Cystine
0.193
gGramm
Glutamic acid
2.726
gGramm
Glycine
0.386
gGramm
Histidine
0.203
gGramm
Isoleucine
0.330
gGramm
Leucine
0.620
gGramm
Lysine
0.188
gGramm
Phenylalanine
0.427
gGramm
Proline
0.900
gGramm
Serine
0.407
gGramm
Threonine
0.280
gGramm
Tryptophan
0.112
gGramm
Tyrosine
0.168
gGramm
Valine
0.417
gGramm
Methionine
0.142
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
0
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
86
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.625
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.270
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
5.123
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.510
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.150
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
127
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
197
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
26
μgMikrogramm
Folsäure
100
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.14
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.18
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
24.7
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.5
μgMikrogramm
Vitamin K2
Menaquinone-4
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
29.5
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
80
mgMilligramm
Magnesium
47
mgMilligramm
Eisen
5.02
mgMilligramm
Natrium
776
mgMilligramm
Phosphor
258
mgMilligramm
Kalium
210
mgMilligramm
Zink
1.74
mgMilligramm
Selen
10.4
μgMikrogramm
Kupfer
0.223
mgMilligramm
Mangan
2.127
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
2.73
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
3.04
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.