Nährwerte von Pancakes, plain, frozen, ready-to-heat, microwave (includes buttermilk)
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
4.73
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.855
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.453
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.965
gGramm
Kohlenhydrate
43.33
gGramm
Zuckertotal
7.06
gGramm
Stärke
33.56
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Protein
5.88
gGramm
Calcium
Magnesium
Natrium
566
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
239
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1002
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
43.33
gGramm
Stärke
33.56
gGramm
Zuckertotal
7.06
gGramm
Sucrose
0.16
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
3.13
gGramm
Fruktose
2.74
gGramm
Laktose
0.85
gGramm
Maltose
0.18
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.5
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
4.73
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.855
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.017
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.554
gGramm
17:0
0.003
gGramm
18:0
0.248
gGramm
20:0
0.013
gGramm
22:0
0.016
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
2.453
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.015
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
2.424
gGramm
20:1
0.014
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.965
gGramm
18:2 undifferenziert
0.918
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.038
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.007
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.003
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
719
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
216
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
216
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
3.345
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
54
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
9
μgMikrogramm
Folsäure
45
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.05
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
2.58
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.75
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
7.4
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
4.8
μgMikrogramm
Choline, total
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
566
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
122
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.035
mgMilligramm
Mangan
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
43.80
gGramm
Asche
2.26
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.