Nährwerte von Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins)

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
16.07
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.844
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.822
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.103
gGramm
Kohlenhydrate
53.00
gGramm
Zuckertotal
31.47
gGramm
Stärke
16.31
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.1
gGramm
Protein
4.49
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.9
mgMilligramm
Calcium
44
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Natrium
336
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins) (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
53 g
212 kcal
56%
Protein
4 g
18 kcal
5%
Fett
16 g
145 kcal
38%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
1 g
2 kcal
1%
Total Energie berechnet**
377 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
375
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1568
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
53.00
gGramm
Stärke
16.31
gGramm
Zuckertotal
31.47
gGramm
Sucrose
28.01
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.23
gGramm
Fruktose
1.21
gGramm
Laktose
0.54
gGramm
Maltose
0.47
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.1
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
16.07
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.844
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.002
gGramm
12:0
0.002
gGramm
14:0
0.002
gGramm
15:0
0.004
gGramm
16:0
1.865
gGramm
17:0
0.017
gGramm
18:0
0.838
gGramm
20:0
0.051
gGramm
22:0
0.045
gGramm
24:0
0.018
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
4.822
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.047
gGramm
16:1 c
0.047
gGramm
16:1 t
0.000
gGramm
17:1
0.010
gGramm
18:1 undifferenziert
4.661
gGramm
18:1 c
4.527
gGramm
20:1
0.097
gGramm
22:1 undifferenziert
0.007
gGramm
22:1 c
0.004
gGramm
22:1 t
0.003
gGramm
24:1 c
0.000
gGramm
18:1 t
0.134
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
8.103
gGramm
18:2 undifferenziert
6.983
gGramm
18:2 CLAs
0.009
gGramm
18:2 n-6 c,c
6.911
gGramm
18:2 t nicht weiter definiert
0.063
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.007
gGramm
18:3 undifferenziert
1.070
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
1.022
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.048
gGramm
20:3 undifferenziert
0.003
gGramm
20:3 n-3
0.000
gGramm
20:3 n-6
0.002
gGramm
18:4
0.002
gGramm
20:4 undifferenziert
0.029
gGramm
22:4
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.001
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.008
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.200
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.138
gGramm
Fettsäuren, total trans-polyenoic
0.063
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.49
gGramm
Alanine
0.211
gGramm
Arginine
0.243
gGramm
Aspartic acid
0.319
gGramm
Cystine
0.112
gGramm
Glutamic acid
1.527
gGramm
Glycine
0.189
gGramm
Histidine
0.128
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.224
gGramm
Leucine
0.421
gGramm
Lysine
0.199
gGramm
Phenylalanine
0.277
gGramm
Proline
0.535
gGramm
Serine
0.299
gGramm
Threonine
0.181
gGramm
Tryptophan
0.066
gGramm
Tyrosine
0.184
gGramm
Valine
0.257
gGramm
Methionine
0.115
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
73
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
21
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
21
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
2
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
1
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
37
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.168
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.163
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.418
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.470
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.040
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
48
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
73
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
36
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.16
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.9
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
4
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.1
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
1.63
mgMilligramm
Beta-Tocopherol
0.19
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
9.06
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
3.47
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.03
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.01
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.10
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
39.2
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.9
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
92.5
mgMilligramm
Betaine
6.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
44
mgMilligramm
Magnesium
10
mgMilligramm
Eisen
1.30
mgMilligramm
Natrium
336
mgMilligramm
Phosphor
146
mgMilligramm
Kalium
121
mgMilligramm
Zink
0.37
mgMilligramm
Selen
8.2
μgMikrogramm
Kupfer
0.060
mgMilligramm
Mangan
0.449
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
30
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
24.96
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.46
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.