Nährwerte von Crackers, melba toast, wheat
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
2.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.337
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.544
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.910
gGramm
Kohlenhydrate
76.40
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
7.4
gGramm
Protein
12.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
837
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
374
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1565
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
76.40
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
7.4
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
2.30
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.337
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.002
gGramm
16:0
0.275
gGramm
18:0
0.056
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.544
gGramm
16:1 undifferenziert
0.018
gGramm
18:1 undifferenziert
0.526
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.910
gGramm
18:2 undifferenziert
0.858
gGramm
18:3 undifferenziert
0.050
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
12.90
gGramm
Alanine
0.446
gGramm
Arginine
0.533
gGramm
Aspartic acid
0.628
gGramm
Cystine
0.284
gGramm
Glutamic acid
4.122
gGramm
Glycine
0.484
gGramm
Histidine
0.286
gGramm
Isoleucine
0.489
gGramm
Leucine
0.884
gGramm
Lysine
0.344
gGramm
Phenylalanine
0.615
gGramm
Proline
1.366
gGramm
Serine
0.613
gGramm
Threonine
0.371
gGramm
Tryptophan
0.171
gGramm
Tyrosine
0.371
gGramm
Valine
0.571
gGramm
Methionine
0.213
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
5.083
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
132
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
24
μgMikrogramm
Folsäure
108
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 3.8 kcal/g, Fett 8.6 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.