Nährwerte von Cookies, shortbread, commercially prepared, pecan
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
32.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.204
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
18.628
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.122
gGramm
Kohlenhydrate
58.30
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Protein
4.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
281
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
542
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2268
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
58.30
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.8
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
32.50
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
8.204
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.158
gGramm
16:0
4.209
gGramm
18:0
3.830
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
18.628
gGramm
16:1 undifferenziert
0.035
gGramm
18:1 undifferenziert
18.618
gGramm
20:1
0.047
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
4.122
gGramm
18:2 undifferenziert
3.913
gGramm
18:3 undifferenziert
0.206
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.001
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.90
gGramm
Alanine
0.163
gGramm
Arginine
0.276
gGramm
Aspartic acid
0.252
gGramm
Cystine
0.112
gGramm
Glutamic acid
1.509
gGramm
Glycine
0.179
gGramm
Histidine
0.109
gGramm
Isoleucine
0.192
gGramm
Leucine
0.337
gGramm
Lysine
0.178
gGramm
Phenylalanine
0.239
gGramm
Proline
0.490
gGramm
Serine
0.259
gGramm
Threonine
0.143
gGramm
Tryptophan
0.080
gGramm
Tyrosine
0.149
gGramm
Valine
0.224
gGramm
Methionine
0.091
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
3
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
1
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
1
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
2.481
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
63
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
8
μgMikrogramm
Folsäure
55
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.7 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.