Nährwerte von Cookies, gingersnaps

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
9.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.451
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.365
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.372
gGramm
Kohlenhydrate
76.90
gGramm
Zuckertotal
19.92
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm
Protein
5.60
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
77
mgMilligramm
Magnesium
49
mgMilligramm
Natrium
555
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Cookies, gingersnaps (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
77 g
308 kcal
73%
Protein
6 g
22 kcal
5%
Fett
10 g
86 kcal
21%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
2 g
4 kcal
1%
Total Energie berechnet**
421 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
416
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1741
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
76.90
gGramm
Zuckertotal
19.92
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
2.2
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
9.80
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
2.451
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.001
gGramm
10:0
0.002
gGramm
12:0
0.004
gGramm
14:0
0.048
gGramm
16:0
1.279
gGramm
18:0
1.111
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
5.365
gGramm
16:1 undifferenziert
0.002
gGramm
18:1 undifferenziert
5.363
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.372
gGramm
18:2 undifferenziert
1.298
gGramm
18:3 undifferenziert
0.073
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
5.60
gGramm
Alanine
0.169
gGramm
Arginine
0.213
gGramm
Aspartic acid
0.248
gGramm
Cystine
0.120
gGramm
Glutamic acid
1.825
gGramm
Glycine
0.189
gGramm
Histidine
0.114
gGramm
Isoleucine
0.212
gGramm
Leucine
0.380
gGramm
Lysine
0.195
gGramm
Phenylalanine
0.263
gGramm
Proline
0.614
gGramm
Serine
0.292
gGramm
Threonine
0.155
gGramm
Tryptophan
0.080
gGramm
Tyrosine
0.159
gGramm
Valine
0.248
gGramm
Methionine
0.094
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
1
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
2
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.200
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.293
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
3.235
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.380
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.098
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
87
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
145
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
6
μgMikrogramm
Folsäure
82
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
0.97
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
2.5
μgMikrogramm
Lycopene
0
μgMikrogramm
Choline, total
8.8
mgMilligramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
77
mgMilligramm
Magnesium
49
mgMilligramm
Eisen
6.40
mgMilligramm
Natrium
555
mgMilligramm
Phosphor
83
mgMilligramm
Kalium
346
mgMilligramm
Zink
0.55
mgMilligramm
Selen
5.1
μgMikrogramm
Kupfer
0.305
mgMilligramm
Mangan
1.555
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
5.30
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
2.40
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.8 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.