Nährwerte von Cookies, chocolate chip, refrigerated dough, baked
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
22.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.759
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
11.258
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.319
gGramm
Kohlenhydrate
68.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm
Protein
4.90
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
232
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
492
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
2059
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
68.20
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
1.7
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
22.60
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
7.759
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
14:0
0.086
gGramm
16:0
3.769
gGramm
18:0
3.900
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
11.258
gGramm
16:1 undifferenziert
0.043
gGramm
18:1 undifferenziert
11.213
gGramm
20:1
0.003
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.319
gGramm
18:2 undifferenziert
2.190
gGramm
18:3 undifferenziert
0.111
gGramm
20:4 undifferenziert
0.014
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.004
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.90
gGramm
Alanine
0.176
gGramm
Arginine
0.202
gGramm
Aspartic acid
0.289
gGramm
Cystine
0.098
gGramm
Glutamic acid
1.336
gGramm
Glycine
0.159
gGramm
Histidine
0.100
gGramm
Isoleucine
0.212
gGramm
Leucine
0.365
gGramm
Lysine
0.222
gGramm
Phenylalanine
0.242
gGramm
Proline
0.454
gGramm
Serine
0.274
gGramm
Threonine
0.166
gGramm
Tryptophan
0.066
gGramm
Tyrosine
0.162
gGramm
Valine
0.244
gGramm
Methionine
0.099
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
59
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
18
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
18
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
1.975
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
44
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
7
μgMikrogramm
Folsäure
37
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 9 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.