Nährwerte von Beans, cranberry (roman), mature seeds, raw

gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)


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Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.

Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Menge änderng
Übersicht

Nährwerte

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
1.23
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.316
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.106
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.527
gGramm
Kohlenhydrate
60.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
24.7
gGramm
Protein
23.03
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Calcium
127
mgMilligramm
Magnesium
156
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm

Kalorienverteilung**

Kalorienverteilung: Beans, cranberry (roman), mature seeds, raw (Grafik, Nährwerte)
%-Energie
Kohlenhydrate
60 g
244 kcal
64%
Protein
23 g
80 kcal
21%
Fett
1 g
10 kcal
3%
Alkohol
0 g
0 kcal
0%
Ballaststoffe
25 g
49 kcal
13%
Total Energie berechnet**
384 kcal
100%
Detaillierte Werte

Energie

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
335
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
1402
kjKilojoule

Kohlenhydrate

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
60.05
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
24.7
gGramm

Fett

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
1.23
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.316
gGramm
14:0
0.001
gGramm
16:0
0.296
gGramm
18:0
0.019
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.106
gGramm
18:1 undifferenziert
0.106
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.527
gGramm
18:2 undifferenziert
0.287
gGramm
18:3 undifferenziert
0.240
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm

Protein

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
23.03
gGramm
Alanine
0.965
gGramm
Arginine
1.426
gGramm
Aspartic acid
2.785
gGramm
Cystine
0.251
gGramm
Glutamic acid
3.511
gGramm
Glycine
0.899
gGramm
Histidine
0.641
gGramm
Isoleucine
1.017
gGramm
Leucine
1.838
gGramm
Lysine
1.580
gGramm
Phenylalanine
1.245
gGramm
Proline
0.976
gGramm
Serine
1.253
gGramm
Threonine
0.969
gGramm
Tryptophan
0.273
gGramm
Tyrosine
0.648
gGramm
Valine
1.205
gGramm
Methionine
0.346
gGramm

Vitamine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
2
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
0
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
0.747
mgMilligramm
RiboflavinVitamin B-2
0.213
mgMilligramm
NiacinVitamin B-3
1.455
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
0.748
mgMilligramm
Vitamin B-6
0.309
mgMilligramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
604
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
604
μg-dfeMikrogramm Folate Äquivalent aus Nahrung
Folat im Nahrungsmittel
604
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
0.0
mgMilligramm
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm

Mineralien

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
127
mgMilligramm
Magnesium
156
mgMilligramm
Eisen
5.00
mgMilligramm
Natrium
6
mgMilligramm
Phosphor
372
mgMilligramm
Kalium
1332
mgMilligramm
Zink
3.63
mgMilligramm
Selen
12.7
μgMikrogramm
Kupfer
0.794
mgMilligramm
Mangan
0.920
mgMilligramm

Sterine

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm

Andere

Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
12.39
gGramm
Asche
3.31
gGramm

Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.

Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.


Bemerkungen

* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 4.1 kcal/g, Protein 3.5 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.

Quellenverzeichnis

1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.