Nährwerte von Beans, baked, canned, plain or vegetarian
gemäss USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)
Nicht das richtige Lebensmittel? Anderes Lebensmittel suchen
Die nachfolgenden Werte zum Nährstoffgehalt stammen aus: USDA Standard-Nährwertdatenbank 04.2018 (US)1.
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Übersicht
Nährwerte
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Nährwerte
FettTotal
0.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.071
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.095
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.121
gGramm
Kohlenhydrate
21.14
gGramm
Zuckertotal
7.96
gGramm
Stärke
7.38
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm
Protein
4.75
gGramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Calcium
Magnesium
Natrium
343
mgMilligramm
Detaillierte Werte
Energie
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
EnergieTotale Energie
94
kcalKilokalorie
EnergieTotale Energie
393
kjKilojoule
Kohlenhydrate
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Kohlenhydrate
21.14
gGramm
Stärke
7.38
gGramm
Zuckertotal
7.96
gGramm
Sucrose
4.80
gGramm
GlucoseD-Glucose, Dextrose, Traubenzucker
1.59
gGramm
Fruktose
1.56
gGramm
Laktose
0.00
gGramm
Maltose
0.00
gGramm
Galactose
0.00
gGramm
BallaststoffeBallaststoffe, total
4.1
gGramm
Fett
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
FettTotal
0.37
gGramm
Fettsäuren, gesättigtTotal
0.071
gGramm
4:0
0.000
gGramm
6:0
0.000
gGramm
8:0
0.000
gGramm
10:0
0.000
gGramm
12:0
0.000
gGramm
13:0
0.000
gGramm
14:0
0.001
gGramm
15:0
0.000
gGramm
16:0
0.047
gGramm
17:0
0.000
gGramm
18:0
0.023
gGramm
20:0
0.000
gGramm
22:0
0.000
gGramm
24:0
0.000
gGramm
Fettsäuren, einfach ungesättigtTotal
0.095
gGramm
14:1
0.000
gGramm
15:1
0.000
gGramm
16:1 undifferenziert
0.001
gGramm
17:1
0.000
gGramm
18:1 undifferenziert
0.029
gGramm
18:1 c
0.066
gGramm
20:1
0.000
gGramm
22:1 undifferenziert
0.000
gGramm
18:1 t
0.000
gGramm
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.121
gGramm
18:2 undifferenziert
0.055
gGramm
20:2 n-6 c,c
0.000
gGramm
18:3 undifferenziert
0.015
gGramm
18:3 n-3 c,c,c (ALA)
0.051
gGramm
18:3 n-6 c,c,c
0.000
gGramm
20:3 undifferenziert
0.000
gGramm
18:4
0.000
gGramm
20:4 undifferenziert
0.000
gGramm
20:5 n-3 (EPA)
0.000
gGramm
22:5 n-3 (DPA)
0.000
gGramm
22:6 n-3 (DHA)
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans
0.000
gGramm
Fettsäuren, total trans-monoenoic
0.000
gGramm
Protein
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Protein
4.75
gGramm
Alanine
0.203
gGramm
Arginine
0.229
gGramm
Aspartic acid
0.631
gGramm
Cystine
0.037
gGramm
Glutamic acid
0.800
gGramm
Glycine
0.186
gGramm
Histidine
0.132
gGramm
Hydroxyproline
0.000
gGramm
Isoleucine
0.226
gGramm
Leucine
0.405
gGramm
Lysine
0.298
gGramm
Phenylalanine
0.267
gGramm
Proline
0.240
gGramm
Serine
0.320
gGramm
Threonine
0.149
gGramm
Tryptophan
0.051
gGramm
Tyrosine
0.121
gGramm
Valine
0.260
gGramm
Methionine
0.047
gGramm
Vitamine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Vitamine
Vitamin A
108
iuInternationale Einheiten
Vitamin A
5
μgMikrogramm
RetinolVitamin A1
0
μgMikrogramm
Alpha-Carotin
0
μgMikrogramm
Beta-Carotin
65
μgMikrogramm
Cryptoxanthin, beta
0
μgMikrogramm
Lutein + Zeaxanthin
16
μgMikrogramm
ThiaminVitamin B-1
RiboflavinVitamin B-2
NiacinVitamin B-3
0.428
mgMilligramm
Pantothenic acidVitamin B-5
Vitamin B-6
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
12
μgMikrogramm
FolatBeinhaltet Folate und Folsäure. Vitamin B9.
Folat im Nahrungsmittel
12
μgMikrogramm
Folsäure
0
μgMikrogramm
Vitamin B-12Cobalamin
Vitamin B-12, hinzugefügt
0.00
μgMikrogramm
Vitamin CTotal Ascorbinsäure
Vitamin DVitamin D2+D3
0
iuInternationale Einheiten
Vitamin DVitamin D2+D3
0.0
μgMikrogramm
Vitamin ESammelbegriff
Alpha-Tocopherol
Beta-Tocopherol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocopherol
0.71
mgMilligramm
Detla-Tocopherol
0.05
mgMilligramm
Alpha-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Beta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Gamma-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Delta-Tocotrienol
0.00
mgMilligramm
Vitamin E, added
0.00
mgMilligramm
Vitamin KVitamin K1+K2
Vitamin K1 (phylloquinone)
0.8
μgMikrogramm
Dihydrophylloquinone
0.0
μgMikrogramm
Lycopene
511
μgMikrogramm
Choline, total
Betaine
0.1
mgMilligramm
Mineralien
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Mineralien
Calcium
Magnesium
Eisen
Natrium
343
mgMilligramm
Phosphor
Kalium
224
mgMilligramm
Zink
Selen
Kupfer
0.145
mgMilligramm
Mangan
Sterine
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Sterine
CholesterolTotal Cholesterol
0
mgMilligramm
Andere
Menge per 100g (essbarer Anteil)
Tagesdosis %*
Andere
Wasser
72.00
gGramm
Alkohol, Ethyl
0.0
gGramm
Asche
1.75
gGramm
Koffein
0
mgMilligramm
Theobromin
0
mgMilligramm
Ein leerer Wert in den Tabellen bedeutet, dass kein Wert verfügbar ist und nichts dazu ausgesagt wird. 0 / 0.0 / 0.000 bedeutet, dass der Nährstoff gar nicht oder nur in sehr kleiner Menge enthalten ist.
Die obere Tabelle enthält Werte aus nachfolgenden Nährwertdatenbanken.
Bemerkungen
* Die Berechnung der Prozente der Tagesdosis sind für eine 45 Jahre alte Person und den Durchschnitt für Mann und Frau. Für die Berechnung werden sowohl empfohlene Tagesdosen (RDA) und falls nicht vorhanden Schätzungen des adäquaten Konsums (AI) oder der geschätzte durchschnittliche Bedarf (EAR) verwendet.
** Berechnet mit den folgenden Faktoren: Kohlenhydrate 3.4 kcal/g, Protein 4 kcal/g, Fett 8.4 kcal/g, Ballaststoffe/Nahrungsfasern 2 kcal/g, Alkohol 7 kcal/g.
Quellenverzeichnis
1
US Department of Agriculture. Agricultural Research Service. (2018). USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy (2018). Abgerufen unter https://ndb.nal.usda.gov/ndb/ am 2018-12-18.